Συνταγές Μαγειρικής

Συστατικά Για τη ζύμη 1 φλιτζάνι γάλακτος (το φλυτζάνι είναι: 110 ml), 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 110 ml. φυτικό λάδι, 2 αυγά (ένας από τους κρόκους αυγού είναι για από...

Συστατικά Για τη ζύμη 50 γραμμάρια βούτυρο, 1 αυγό, Μισό φλιτζάνι τσαγιού φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2,5 κουταλάκια του γλυκού...

Υλικά 9-10 φύλλα κρούστας 1½ φλιτζ. τσαγιού Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο (λιωμένο) 300 γρ. τυρί φέτα 300 γρ. ανθότυρο 6 μεγάλα αυγά 80 γρ. σιμιγδάλι (ψιλό) Αλάτι Πιπέρι λευκό 1 κρόκος αυγού...

Υλικά 2 ½ φλιτζάνια (350 γραμ.) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 g ξηρής ζύμης ¼ φλιτζάνι (50 γραμ.) ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 100 γραμμάρια αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο 1/3 φλιτζάνι...

Συστατικά 600 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα ή σε κονσέρβα 100 γραμμάρια φέτα φέτα τριμμένη Για την σαλτσα: 1,5 κουταλιές της σούπας ταχίνι 3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί 6 κουταλιές εξαιρετικό...

Υλικά 2 φακελάκια ξερή μαγιά 300γρ. χλιαρό νερό 270γρ. ηλιέλαιο 300γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 αυγό 5γρ. μαχλέπι 1 βανιλίνη 1 πρέζα αλάτι 200γρ. ζάχαρη, 200γρ. μαύρες...

Υλικά Ζύμη: 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 ¼ φλιτζάνια (300ml) χλιαρό νερό 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 ¼ φλιτζάνια (455g) αλεύρι...

Υλικά 300 γραμμ αλεύρι 1 φακελάκι Μπεικιν παουντερ 1 κούπα γάλα 4 αυγά 1 Κούπα ζάχαρη ξύσμα από ένα πορτοκάλι κ το χυμό το 1 κούπα σπορέλαιο. Ζάχαρη Άχνη Εκτέλεση Χτυπάμε το...

Εκμέκ στο Πι & Φι Υλικά για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες σιμιγδάλι ψηλό 1 βανίλια ξύσμα λεμονιού Υλικά για την...

Υλικα 400 gr γιαούρτι στραγγιστό 350 gr φέτα 250 gr regato τριμμένο 3 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπεικιν παουντερ 3 αυγά Λίγο λάδι Πιπέρι Παπρικα Εκτελεση Τα βάζουμε όλα μαζί Σ'ενα...