Γλυκό Κουταλιού Βανίλια Φρούτο
Υλικά
1 κιλό βανίλιες
900 γρ ζάχαρη
300 γρ νερό
Χυμό από 1 λεμόνι
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τις βανίλιες και με την ανάποδη από ένα στυλό βγάζουμε τα κουκούτσια πιέζοντας...
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια στον κόσμο
Υλικά
400 γρ.κιμά χοιρινού κρέατος
400 γρ. κιμά κοτόπουλου
200 γρ. βρασμένο ρύζι
50 γρ.κρεμμύδι ψιλοκομμένο
50 γρ. τριμμένο καρότο
200 γρ.τριμμένο λάχανο
2 αυγά
αλάτι, πιπέρι
μαιντανό
φρυγανιά
φυτικό έλαιο
Εκτέλεση
Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα...
Το Dressing που πάει με όλα
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι ξύδι κόκκινου κρασιού
1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού (~ 1 λεμόνι)
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα dijon (προαιρετικά)
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο...
Κρεμμυδόπιτα με Μανούρι…Σκέτο λουκούμι!
Μια από τις αγαπημένες μου πίτες είναι αυτή με τα κρεμμύδια. Όποτε βρίσκω στην αγορά άσπρα μεγάλα κρεμμύδια που ανοίγει η όρεξη να ανοίξω...
Ταλιατέλες με σάλτσα Γιαουρτιού….
Συστατικά
6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα βότανα επιλογής: δεντρολίβανο μαϊντανό, ρίγανη, μαντζουράνα, βασιλικός, μέντα, μάραθο, θυμάρι)
Αλατοπίπερο...
Πεντανόστιμο Γλυκό με Μπισκότα, Γιαούρτι και Λεμόνι σε 10 Λεπτά
Υλικά:
400γρ μπισκότα τύπου digestive
150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 γάλα ζαχαρούχο
χυμό ενός λεμονιού
Ξύσμα λεμονιού
Εκτέλεση:
Τριβουμε τα...
Ζουμερό και Αφράτο Σουφλέ Βανίλιας
Υλικά
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
6 κουταλιές σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
6 μεγάλα αυγά, χωρισμένοι οι...
Ατομική Πανακότα σε 2 λεπτά…της Αργυρώς
Υλικά Συνταγής
500 γραμ. κρέμα γάλακτος 35%
100 γραμ. ζάχαρη
2 ζουμερά λεμόνια μέτρια μόνο το χυμό
λίγα φύλλα δυόσμο
βασιλικό ή μέντα
Εκτέλεση
Για τη γρήγορη και εύκολη πανακότα χωρίς...
Ριζότο με Μανιτάρια….δε θα το ξεχάσετε ποτέ
Ριζότο με Μανιτάρια είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η κρεμώδης υφή του...
Σήμερα φτιάχνουμε τα πιο εύκολα κρουασάν σοκολάτας
ΤΖΟΥΛΙAΝΝΑ ΚΑΡΝΕΖΗ
Αν σήμερα έχετε λιγούρα για γλυκό, τότε φτιάξετε τα κρουασάν που σας προτείνουμε και θα σας μείνουν αξέχαστα.
Υλικά
1 φλιτζάνι γάλα
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1...