Γευστική Καρυδόκρεμα από την Κύπρο.
Η Καρυδόκρεμα είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπάμε όλοι, χάρη στον πλούσιο συνδυασμό του καρυδιού με την απαλή κρέμα. Είναι ιδανική για να κλείσει...
Αξεπέραστος Καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων με καβουρδισμένο αμύγδαλο
Ο καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων με καβουρδισμένο αμύγδαλο είναι ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει! Πιστέψτε με, είναι γευστικός, βελούδινος και έχει την τέλεια ισορροπία...
Εξαιρετικό,υπέροχο αφράτο Κέικ βουτηγμένο σε σοκολάτα και καρύδα !!!
Κέικ βουτηγμένο σε σοκολάτα και καρύδα
Υλικά και εκτέλεση:
6 αυγά,
200 γραμμάρια ζάχαρη,
180 γραμμάρια φαρίνα απ,
60 γραμμάρια κορν φλάουρ,
30 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο ζεστό.
Χτυπάμε τα αυγά να...
Υπέροχο μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες
Δοκιμάστε αυτό το μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες! Φτιαγμένο με απλά υλικά, αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για κάθε περίσταση.
Υλικά συνταγής
900 γρ. φράουλες σε...
Τα πιο αφράτα κρουασανάκια…δεν φαίνονται ;
Συστατικά:
600 γραμμάρια αλεύρι
1 baking powder
1 κουταλάκι αλάτι
100 ml λαδι
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
200 ml ζεστό γάλα
1 κύβος φρέσκιας...
Σαρικόπιτες Κρητικές…δεν θα μείνει ούτε μία
Συστατικά
Για τη ζύμη
4-4 ½ φλιτζάνι αλεύρι
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζάνι νερό
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
Για το γέμισμα
2 φλιτζάνια κρητικής ξινόμυθρας...
Βελούδινη Σάλτσα Φέτας….γνωστή ως Χτυπητή
Συστατικά
1 πράσινη πιπεριά(κέρατο) τηγανισμένη(χωρίς σπόρους) και τεμαχισμένη
1 - 3 φρέσκες κόκκινες πιπεριές τσίλι ψημένες, αποφλοιωμένες
1 πράσινι πιπεριά πίκλα χωρίς σπόρους
2 κγ φρέσκα φύλλα ρίγανης
440...
Από το Ωραιώτερο ΜΙΛΦΕΙΓ που θα έχετε φτιάξει από την ΤΖΕΝΗ...
ΥΛΙΚΑ:
3 πακετα σφολιατινια με ζαχαρη,
1 λιτρο γαλα,
125 γραμμαρια ζαχαρη,
4 κουταλιες της σουπας γεματες κορν φλαουρ,
2 κουταλιες της σουπας αλευρι,
1 βα ιλια,
100 γραμμαρια βουτυρο,
2 κροκους...
Πικάντικες σουπιές με ελιές και άγρια χόρτα
Συστατικά
1,5 k σουπιές καθαρισμένες
3 κιλά άγρια χόρτα ή σταμναγκαθι, κομμένα
1 ½ - 2 φλιτζάνια ελιές Καλαμών σε ξύδι
3-4 ολόκληρες κόκκινες πιπεριές
Μελάνι από 3 σουπιές,...
Γλυκό Συκαλάκι σπιτικό…από τα χέρια της Γιαγιάς
Το Γλυκό Συκαλάκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού στην Ελλάδα, και όχι άδικα! Με τα φρέσκα πράσινα σύκα, την...