Συνταγές Μαγειρικής

Συστατικά Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι Μία πρέζα ζάχαρη 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο 2/3 φλιτζάνι νερό 1/3...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 δοχεία(425gr) λευκά φασόλια γίγαντες,  1/2 φλιτζάνι λιαστή ντομάτα, συσκευασμένη σε λάδι 1 κγ κάπαρη 1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές 1/4 φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό Dressing 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο (Ή χρησιμοποιήστε λίγο...

Ένα εύκολο πιάτο, μα τόσο διαφορετικό και τόσο νόστιμο που θα το αγαπήσουν όλοι. Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά, θα το λατρέψετε! Υλικά Συνταγής 1...

Εκδοχές του μπακλαβά βρίσκουμε σε κάθε περιοχή της Ελλάδας. Σε ορισμένες ποικίλλει η γέμιση των ξηρών καρπών. Σε άλλες ποικίλλει το σχήμα. Άλλες είναι...

Υλικα Ζύμη 2 πακετάκια μαγιά (ή 26γρ) 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό, 3/4 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι φυτίνη 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, χωρισμένο 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγα Γέμιση 450 gr κιμά μοσχαρίσιο 1/2...

Για την Ζύμη: 2 φακέλους ενεργή ξηρή μαγιά 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη στα 2 3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του...

Συστατικά 280 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. ζάχαρη 400 ml χυμό πορτοκαλιού 100 ml νερό 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 κουταλιές σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 κσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπρόκολο 1...

24  κουλουράκια ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 170 gr σοκολάτα λιωμένη ΟΔΗΓΙΕΣ Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 185ºC και...

ΥΛΙΚΑ: 3 αυγα 125 γραμμαρια ζαχαρη 100 ml γαλα 100ml σπορελαιο 155 γραμμαρια αλευρι φαριναπ 2 βανιλιες 4 κουταλιες της σουπας κακαο!  Σιρόπι 2 ποτήρια νερό 2 ποτήρια ζάχαρη Κρέμα 2 μόρφατ 1 κουτί μεταλικό ζαχαρούχο...