Λαχανοντολμάδες με Πληγούρι….
Συστατικά
200 g / 1 φλιτζάνι πλιγούρι
1 μεγάλο λάχανο (να βγάζει περίπου 20 μεγάλα έως μεσαία φύλλα λάχανο)
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
225 g κιμά
Λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
30...
Αυτή η Αμαρτία θα σας Μείνει Αξέχαστη….Οπως το Εφτιαχνε η Γιαγιά...
Συστατικά
6 κουταλιές βούτυρο (αλατισμένο
6 κουταλιές καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι νερό
300 γραμμάρια τυρί κασσέρι
Εκτέλεση
Συγκεντρώστε τα υλικά.
Σε ένα τηγάνι, λιώνετε πλήρως το βούτυρο. Αφήστε το βούτυρο να...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Υλικά
250 γρ. γιαούρτι Total 2%
500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας με 70% κακάο, σε μικρά κομματάκια
250 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης
5 κ.σ. σιρόπι...
Πουτίγκα που δεν έχετε ξαναφάει
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 φλιτζάνι (140 γραμ.) Χονδροκομμένους αποξηραμένους χουρμάδες
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 1/2 φλιτζάνια (225 γραμ.) Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλιτζάνι (165g) καστανή...
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια…αλήθεια φανταστικό
Το Ριζότο με Κοτόπουλο και Μανιτάρια είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει για την πλούσια, βελούδινη υφή του και τον αρμονικό συνδυασμό γεύσεων. Το ζουμερό...
Λιγκουίνι με τόνο και ντομάτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
375 γραμ. Linguine
2 κσ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
250 γραμμάρια ντοματάκια Baby
2 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες
2 μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, κομμένα σε φέτες
300ml...
Πίτσα ή Μακαρόνια…εδώ και τα δύο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γραμμάρια πεπερόνι σε φέτες
1 κουταλιά σούπας παρθένο ελαιόλαδο
1 κόκκινο κρεμμύδι, στην μέση, κομμένο σε φέτες
200g μανιτάρια μικρά μανιτάρια, κομμένα στην μέση
1 πράσινη πιπεριά...
Πως φτιάχνετε μια πραγματική Μιλόπιτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
20 γραμμάρια βούτυρο
500-550g (περίπου 3 μήλα), ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρια, κομμένα σε φέτες πάχους 1/2 εκ
2 κουταλιές της σούπας, grand marnier ή άλλο πορτοκάλι λικέρ
1...
Λεμονόπιτα με ένα κρεμώδες γλάσσο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
250g μπισκότα βουτύρου cookies
100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/4 φλιτζάνια απλό αλεύρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder
3 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού
1/3...
Λαζάνια με κιμά και σπανάκι….είναι τέλειο δοκιμάστε το
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο λαζάνια προψημένα
800 γρ σπανάκι , ψιλοκομμένο
200g μαλακή φέτα, τριμμένη
2 κουταλιές εξαιρετικής ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
500γρ κιμά μοσχάρι...
