Μακαρόνια στον φούρνο με παρμεζάνα λιωμένη

Συστατικά 230γρ μακαρόνια No 6, σπασμένα σta δύο 1 μεγάλο αυγό 1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς λιπαρά  230 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά(90% άπαχο) 230 γρ λουκάνικα χωριάτικα 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/4...

Γλυκό Φράουλα

Η μεθυστική, ανοιξιάτικη μυρωδιά της ώριμης φράουλας που σιγοβράζει μέσα στο κατακόκκινο σιρόπι ζάχαρης πλημμυρίζει την κουζίνα και ξυπνά αναμνήσεις από τα οικογενειακά τραπεζώματα...

Σαλάτα με φράουλες και vinaigrette

Συστατικά 1 σακουλα ανάμεικτη έτοιμη σαλάτα ή χειροποίητη 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κομμένες στην μέση 1 φλιτζάνι φρέσκο ανανά σε κύβους 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1/3...

Τούρτα Φράουλας εύκολη

Συστατικά 1-1 / 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 1/4 κουταλάκι αλάτι 2/3 φλιτζάνι ξινόγαλο 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο 1 μεγάλο...

Ενα τέλειο ποτό Φράουλας σαμπανιζέ….

Με αυτό το χυμό φράουλας σαμπανιζέ μπορείτε να ξεκινήσετε ή να τελειώσετε ένα ωραίο τραπέζι Συστατικά 7 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κομμένες σε φέτες (περίπου 2 κιλά) 3...

Παγωτό με σιρόπι φράουλας και κανέλα

Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας χυμό lime 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 φλιτζάνια κατεψυγμένες φράουλες χωρίς ζάχαρη,...

Ριζότο με μανιτάρια…μαγικό

Συστατικά 6-8 γ. ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας το βούτυρο  2 σκελίδες σκόρδο κιμά 450 gr μανιτάρια...

Γιουβαρελάκια αυγολέμονο …λαχταριστά

Υλικά Συνταγής Για τα γιουβαρλάκια 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο ή πολύ ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1/4 φλ....

Μπάρες λεμονιού που λιώνουν στο στόμα

Συστατικά H Βάση: 3/4 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό 2/3 φλυτζανιών ζάχαρη άχνη 1-1 / 2 φλιτζάνια συν 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις  Η επικάλυψη λεμονιού: 4 μεγάλα αυγά 1 1/3...

Πατατούλες τραγανές με pesto και παρμεζάνα

Συστατικά 650 gr πατάτες, κομμένες σε μικρα κομμάτια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι αλάτι  3 κουταλιές της σούπας pesto 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα Οδηγίες Προθερμάνετε το...