Μακαρόνια στον φούρνο με παρμεζάνα λιωμένη
Συστατικά
230γρ μακαρόνια No 6, σπασμένα σta δύο
1 μεγάλο αυγό
1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς λιπαρά
230 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά(90% άπαχο)
230 γρ λουκάνικα χωριάτικα
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/4...
Γλυκό Φράουλα
Η μεθυστική, ανοιξιάτικη μυρωδιά της ώριμης φράουλας που σιγοβράζει μέσα στο κατακόκκινο σιρόπι ζάχαρης πλημμυρίζει την κουζίνα και ξυπνά αναμνήσεις από τα οικογενειακά τραπεζώματα...
Σαλάτα με φράουλες και vinaigrette
Συστατικά
1 σακουλα ανάμεικτη έτοιμη σαλάτα ή χειροποίητη
2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κομμένες στην μέση
1 φλιτζάνι φρέσκο ανανά σε κύβους
1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1/3...
Τούρτα Φράουλας εύκολη
Συστατικά
1-1 / 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
1/4 κουταλάκι αλάτι
2/3 φλιτζάνι ξινόγαλο
1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
1 μεγάλο...
Ενα τέλειο ποτό Φράουλας σαμπανιζέ….
Με αυτό το χυμό φράουλας σαμπανιζέ μπορείτε να ξεκινήσετε ή να τελειώσετε ένα ωραίο τραπέζι
Συστατικά
7 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κομμένες σε φέτες (περίπου 2 κιλά)
3...
Παγωτό με σιρόπι φράουλας και κανέλα
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας χυμό lime
1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2 φλιτζάνια κατεψυγμένες φράουλες χωρίς ζάχαρη,...
Ριζότο με μανιτάρια…μαγικό
Συστατικά
6-8 γ. ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας το βούτυρο
2 σκελίδες σκόρδο κιμά
450 gr μανιτάρια...
Γιουβαρελάκια αυγολέμονο …λαχταριστά
Υλικά Συνταγής
Για τα γιουβαρλάκια
500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο
1 αυγό
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο ή πολύ ψιλοκομμένο
1 καρότο ψιλοτριμμένο
1/4 φλ....
Μπάρες λεμονιού που λιώνουν στο στόμα
Συστατικά
H Βάση:
3/4 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
2/3 φλυτζανιών ζάχαρη άχνη
1-1 / 2 φλιτζάνια συν 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Η επικάλυψη λεμονιού:
4 μεγάλα αυγά
1 1/3...
Πατατούλες τραγανές με pesto και παρμεζάνα
Συστατικά
650 gr πατάτες, κομμένες σε μικρα κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
3 κουταλιές της σούπας pesto
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Οδηγίες
Προθερμάνετε το...

