Συνταγές Μαγειρικής

Το Μοσχάρι Βραστό με Λαχανικά και Αυγολέμονο είναι από εκείνα τα απλά φαγητά κατσαρόλας που βασίζονται στο αργό μαγείρεμα. Το μοσχαράκι σιγοβράζει μέχρι να...

Η Μηλόπιτα στο Τηγάνι με Γιαούρτι είναι μια εύκολη λύση όταν θέλουμε αφράτο και ζουμερό γλυκό με μήλα χωρίς να ανάψουμε τον φούρνο. Ο...

Η Λαχανοσαλάτα με Μήλο και Μουστάρδα είναι από εκείνες τις σαλάτες που γίνονται με ελάχιστα υλικά αλλά έχουν έντονη γεύση και υπέροχη τραγανή υφή....

Η Τορτίγια με Κοτόπουλο, Λαχανικά και Σκορδάτη Σάλτσα Γιαουρτιού είναι ένα εύκολο και χορταστικό σάντουιτς που γίνεται σε λίγα λεπτά. Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου, φρέσκο...

Τα Σου με Κρέμα Τυριού και Σαντιγί έχουν τραγανή, ανάλαφρη ζύμη εξωτερικά και ένα κούφιο εσωτερικό που γεμίζει με βελούδινη κρέμα. Η γέμιση γίνεται...

Η Κρεμώδης Σούπα Κοτόπουλου με Λιωμένο Τυρί είναι ένα πολύ εύκολο και χορταστικό πιάτο με πατάτες, καρότο και κρεμμύδι. Δεν χρειάζεται ούτε κρέμα γάλακτος...

Το Αφράτο Κέικ Μαρμπρέ Σοκολάτας και Βανίλιας είναι από εκείνα τα κλασικά σπιτικά κέικ που μοσχοβολούν βανίλια και κακάο. Η βασική ζύμη χωρίζεται στα...

Το Αφράτο Σιμιγδαλένιο Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα είναι από εκείνα τα απλά γλυκά που με ελάχιστα υλικά αποκτούν υπέροχη βελούδινη υφή. Το γάλα και...

Το Σουφλέ Σοκολάτας με Ρευστή Καρδιά είναι από εκείνα τα γλυκά που εντυπωσιάζουν περισσότερο όταν μπει το κουτάλι στο κέντρο. Εξωτερικά θυμίζει ένα μικρό...

Η Πλακέ Πίτα Κολοκυθιού με Ανθότυρο είναι μια πανεύκολη πίτα χωρίς φύλλο που μπορούμε να απολαύσουμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Με κολοκυθάκι, αυγά και...