Τηγανιά λαχανικών…πραγματικά ήθελα να την δοκιμάσω
Τηγανιά λαχανικών
Μ' έβαλε σε μεγάλο πειρασμό η υπέροχη τηγανιά λαχανικών της Μιλένας και αφού είχα τα υλικά έσπευσα να την φτιάξω.
Υλικά
2 κολοκυθάκια
4 πράσινες πιπεριές
2...
Ρυζόγαλο μαμαδίστικο
Παραδοσιακό ρυζόγαλο, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά. Ένα καλό ρυζόγαλο πρέπει να είναι αφράτο και όχι πολύ σφιχτό.
Υλικά
8-9 κουταλιές της σούπας βαζω ρύζι Καρολίνα...
Τυροπιτάκια κουρού
Τυροπιτάκια κουρού
Εύκολα, νόστιμα, πολύ υγιεινά και η καλύτερη λύση για για το σπίτι, το γραφείο, το σχολείο, το πάρτι. Για το πρωί, το μεσημέρι...
Παγωτό σοκολάτα μπανάνα…Μια υγιεινή απόλαυση όταν λαχταράς κάτι γλυκό
Παγωτό σοκολάτα μπανάνα
Μια υγιεινή απόλαυση όταν λαχταράς κάτι γλυκό, με μπανάνες, κακάο, γάλα και μέλι τότε φτιάχνεις Παγωτό σοκολάτα μπανάνα!
Υλικά
4 μπανάνες
125 γρ Γιαούρτι
4 κουταλιές...
Δροσερό μπισκοτογλυκό με μπανάνα σοκολάτα!!!😋😋
Μπισκοτογλυκό με μπανάνα σοκολάτα!!!
Υλικά:
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
1 φακελάκι ζελέ μπανάνα
6 μπανάνες σε ροδέλες
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα
500 ml γάλα
2 αυγά
1 βανίλια...
Αρωματικές Αφράτες Καρύδες: Το Τέλειο Γλυκό για κάθε Περίσταση
Αρωματικές Αφράτες Καρύδες
Καρύδες στο φούρνο γεμάτες αρώματα και αφράτες του Pastry Chef Stratou Petrou. Ένα γλυκό που ξυπνάει αναμνήσεις παιδικών χρόνων. Όταν το βρίσκω...
Εύκολο, ζουμερό ρολό κιμά με γέμιση τυριών
Ρολό κιμα ψητό με τυριά και πατάτες
Συστατικά
300 γρ μοσχαρίσιο κιμά
300 γρ χοιρινό κιμά
ένα αυγό
τριμμένη φρυγανιά
ένα ποτήρι λευκό κρασί
60 γρ τριμμένη παρμεζάνα
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
αλατι
μαϊντανός
6 πατάτες
δενδρολίβανο
6...
Μελιτζανοσαλάτα με γιαουρτι και ταχίνι…η γεύση της τα σπάει
Μελιτζανοσαλάτα με γιαουρτι και ταχίνι
Υλικά
2 μελιτζάνες
4 κουταλιές της σούπας ταχίνι
4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 λεμόνι, χυμό
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1/2 κουταλάκι του γλυκού επιτραπέζιο αλάτι
ελαιόλαδο
Μέθοδος
1...
Φιλέτο ψάρι με κάπαρη, ελιές και ντοματίνια
Φιλέτο ψάρι με κάπαρη, ελιές και ντοματίνια
Υλικά
600 γρ φιλέτο ψαριού (δόσεις για 3 άτομα)
200 γραμμάρια ντοματίνια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας αφαλατωμένη κάπαρη
2...
Λεμονάτο Μοσχαράκι με μανιτάρια και ρύζι
Το λεμονάτο μοσχαράκι με μανιτάρια είναι ένα κλασικό και αγαπημένο ελληνικό πιάτο κατσαρόλας. Το σιγομαγειρεμένο μοσχάρι γίνεται τρυφερό σαν λουκούμι, ενώ η πλούσια σάλτσα...