Γλυκό Στιγμής με Κανταΐφι και Κρέμα Βανίλιας σε Ποτήρι
Αυτό το γλυκό με κανταΐφι και κρέμα είναι μια πανεύκολη ιδέα για ατομικό γλυκό σε ποτήρι. Στη βάση έχουμε βουτυρένιο, σιροπιαστό κανταΐφι και από...
Τυρόπιτα με 3 Τυριά – Αφράτη και Λαχταριστή
Αυτή η τυρόπιτα με 3 τυριά έχει μαλακή, αφράτη σπιτική ζύμη και μια πλούσια γέμιση από ανθότυρο, μοτσαρέλα και κασέρι. Το τυρί κλείνεται ολόκληρο...
Τραγανά Ρολάκια Σφολιάτας με Ζαμπόν και Τυρί
Αυτά τα ρολάκια σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί είναι από τα πιο εύκολα αλμυρά σνακ που μπορούμε να ετοιμάσουμε. Χρειάζονται ένα φύλλο σφολιάτας, λίγη...
Ρολό Παντεσπάνι με Κρέμα Τυριού – Αφράτο και Εύκολο
Το ρολό παντεσπάνι είναι ένα απλό αλλά εντυπωσιακό γλυκό, με αφράτο παντεσπάνι και απαλή κρέμα τυριού. Μπορούμε να το συνδυάσουμε με μαρμελάδα, σοκολάτα ή...
Καρότο Τουρσί με Σκόρδο και Κόλιανδρο – Εύκολο και Πικάντικο
Το καρότο τουρσί είναι ένα πανεύκολο, τραγανό και πολύ αρωματικό ορεκτικό με σκόρδο, μηλόξιδο, κόλιανδρο και μπαχαρικά. Δεν χρειάζεται μαγείρεμα και μετά από λίγες...
Σπανακοτυρόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο – Τραγανή και Ζουμερή
Η σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι από τις πίτες που αξίζουν λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα. Η γέμιση έχει σπανάκι, φέτα, πράσο, φρέσκα κρεμμυδάκια...
Παραδοσιακές Κυπριακές Πίτες με Μέλι και Κανέλα στο Τηγάνι
Οι κυπριακές πίτες με μέλι είναι ένα απλό και αγαπημένο παραδοσιακό έδεσμα, με μαλακή σπιτική ζύμη, ελαιόλαδο, κανέλα και γλυκιά γέμιση με μέλι. Ψήνονται...
Σοκολατένιο Κέικ με Παντζάρι – Ζουμερό και Αφράτο
Το κέικ σοκολάτας με παντζάρι είναι από εκείνες τις συνταγές που ξαφνιάζουν ευχάριστα. Το παντζάρι δεν έρχεται να ανταγωνιστεί το κακάο, αλλά να δώσει...
Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο με Φέτα και Ανθότυρο
Αυτή η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο της Κικη Μαυριδου είναι γεμάτη κολοκυθάκια, φέτα, ανθότυρο και μυρωδικά και γίνεται χωρίς άνοιγμα φύλλου. Το στραγγιστό γιαούρτι την...
Γεμιστά Μπιφτέκια Σχάρας με Φέτα και Ντοματίνια
Αυτά τα γεμιστά μπιφτέκια με φέτα της Gogo Samiou έχουν μια μικρή έκπληξη στο εσωτερικό τους: ένα κομμάτι φέτα και ζουμερά ντοματίνια. Ο συνδυασμός...