Φλογέρες Μήλου
Φλογέρες Μήλου
Για 5 ρολά χρειάζεστε:
✅8 λεπτές κρούστες πίτας ή ακριβέστερα 7 και μισή
✅7 μικρά μήλα ή 700 γρ.
✅6 κ.σ. ζάχαρη
✅1 κουτ.γλ κανέλα...
Τα κεκάκια μπανάνας γίνονται μαλακά, υγρά και πολύ μυρωδάτα
Τα κεκάκια μπανάνας αποδεικνύονται μαλακά, υγρά και πολύ μυρωδάτα, η μυρωδιά καλύπτει όλο το σπίτι Αυτή η μερίδα κάνει 10-12 κομμάτια εάν ψήνεται σε...
Μανιταρόσουπα
Πολλές φορές οι σούπες με μανιτάρια βγαίνουν πολύ αραιές ή στερούνται βάθους στη γεύση τους, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα...
Μια απλή, γρήγορη, εύκολη και Light σοκολατοπιτα για απογευματινό καφέ…
Light Σοκολατοπιτα
Υλικά
2 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γάλα
1/2 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα αλεύρι Φαρινα
1/2 κούπα κακάο
1 κουτ.γλ μπεϊκιν παουντερ
1/2 κουτ.γλ σόδα
Βανίλια
Σιροπι
4 κουτ.γλ κακαο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα...
Φανταστική κρεμ μπρουλέ με ζαχαρούχο…για εξασφαλισμένη επιτυχία.
Κρεμ μπρουλέ με ζαχαρούχο
Χρειαζόμαστε:
4 αυγά χωρισμένα..σημαίνει ασπράδια και κρόκους
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
110 γρ ανάλατο βούτυρο
1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα μοσχοκάρυδου
1 φλιτζάνι αλεύρι
1&1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1...
Αρωματικό σταφιδόψωμο στριφτό: Μια γευστική πρόταση για το τραπέζι σας
Σταφιδόψωμο στριφτάρι
Αυτό το στριφτό σταφιδόψωμο είναι μια πραγματική απόλαυση! Η ζύμη του είναι αφράτη και γευστική, ενώ η γέμιση με σταφίδες, κανέλα και γαρυφαλου...
Μπριζόλες αλα κρεμ σε σάλτσα μανιταριών και πιπεριας
Μπριζόλα σε σάλτσα μανιταριών και πιπεριας
Μπριζόλα με μανιτάρια σοταρισμένα με κόκκινες πιπεριές και μαριναρισμένα σε λευκή κρεμώδη σάλτσα, σερβιρισμένα μαζί με πατάτες, τραγανές και...
Η πιο τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα
Καλοκαιρινή Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι, ραπανάκι, φέτα σε κύβους, καρπούζι, αγγούρι, ψητό κουκουνάρι λίγο δυόσμο
Συστατικά
2 φλιτζάνια κύβους καρπούζι
12 -15 φύλλα baby σπανάκι πλυμένα
1-2 ραπανάκια σε...
Γαρίδες σουβλάκια μαριναρισμένες σε λαδορίγανη
Γαρίδες σουβλάκια μαριναρισμένες σε λαδορίγανη
Υλικά
1 κιλό γαρίδες, αφαιρεθεί το κέλυφος
1 λεμόνι, για χυμό και ξύσμα
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1-2 κουταλιές της σούπας ρίγανη, κατά προτίμηση
Αλάτι
Πιπέρι
Για λίγο...
Κοκάκια…για να κέρασμα
Υλικά
Κρέμα
3 κρόκοι αβγών
80 gr ζάχαρη
1 Βανίλια
45 gr αλεύρι
30 gr κορν φλάουρ
1 πρέζα αλάτι
450 ml γάλα
30 gr βούτυρο σε κυβάκια
Παντεσπάνι
5 αβγά
2 βανίλιες
1 κουταλιά σούπας νερό
150...