Κρητική σαλάτα, Ντάκος…σε λιγότερο από 5 λεπτά ένα υγιεινό και χορταστικό...
Πολλές φορές ο ντάκος καταλήγει είτε πολύ σκληρός που δυσκολεύει το δάγκωμα είτε υπερβολικά μουσκεμένος που χάνει την προσωπικότητά του, όμως το πρόβλημα αυτό...
Σπιτικό λευκό Ψωμί…Είναι κατάλληλο για αρχάριους μάγειρες!
Σπιτικό λευκο Ψωμί!
Η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού στην κουζίνα είναι αναντικατάστατη!
Σας παρουσιάζω την εύκολη συνταγή μου! Είναι κατάλληλο για αρχάριους μάγειρες!
Χρειάζεστε τα ακόλουθα...
Σολομός σε σάλτσα γαρίδας
Σολομός σε σάλτσα γαρίδας
Υλικά για τη σάλτσα
1 κουτί κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 250ml
150 γρ. καθαρισμένες βρασμένες γαρίδες (θα βρείτε έτοιμες στο supermarket)
30...
Κεικ με ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα δαμάσκηνο.
Θα ήθελα να σας προσφέρω ένα πολύ νόστιμο, ντελικάτο, αφράτο και συνάμα εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του κέικ με μέλι.
Φόρμα 20*35 εκ.
Υλικά
Αυγά -...
Cheesecake φράουλα
Cheesecake φράουλα
Σήμερα έχει γενέθλια ένας ξεχωριστός άνθρωπος για μένα και όλη την οικογένειά μας!
Για άλλη μια φορά, σου ευχόμαστε ζωή και υγεία, και...
Η γλυκιά μου λουκουμόπιτα!
Σιροπιαστή Λουκουμόπιτα
Μοιράζομαι μαζί σας τη γλυκιά μου λουκουμόπιτα!🥮
Συστατικά:
1 πακέτο λεπτά φύλλα κρουστας
3 τεμ. αυγά
½ κουτ αλεύρι
1 ½ κουτ. ζάχαρη
1 μπέικιν πάουντερ
2 κουτάκια λουκούμι
½ κουτ...
Κέικ πορτοκαλιού με σουλτανίνα σταφίδα
Κέικ πορτοκαλιού με σουλτανίνα σταφίδα
Επιδόρπιο που χρησιμοποιεί κουτάλι σαν μεζούρα και επειδή δεν έχω μπλέντερ το έφτιαξα σε μπλεντερ δεν αλλάζει τίποτα 😁
Υλικά
2 πορτοκάλια
4...
Κουλουράκια κανέλας με βραστό ρύζι
Κουλουράκια κανέλας με βραστό ρύζι
Υλικά
Ρύζι 1 φλιτζανακι του καφέ
Ζάχαρη 1 φλιτζανάκι του καφέ
Φρέσκο γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού
Κανέλα 1 φλιτζανάκι του καφέ
Ξηρή μαγιά 7 γρ
Λάδι...
Πασχαλινά Κουλούρια Βανίλιας
Πολλές φορές τα κουλουράκια βγαίνουν σκληρά ή χάνουν το σχήμα τους στο φούρνο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό χτύπημα του βουτύρου...
Μανιτάρια Πλευρώτους στα Κάρβουνα…με βαλσάμικο και σκόρδο!
Υλικά
1 κιλό μανιτάρια
1 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
1/2 κ.γ. θυμάρι (ψιλοκομμένο)
1 κ.σ ψιλοκομμένες ουρες απο μαιντανό
Αλάτι & Πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβουμε από τα μανιτάρια...