Σαγανάκι με καπνιστό τόφου
Σαγανάκι με καπνιστό τόφου
Όσο κι αν φαίνεται απίστευτο, για πρώτη φορά στη ζωή μου μαγειρεύω με καπνιστό τοφού☺️
Λοιπόν, δεν θα είναι το τελευταίο προφανώς,...
Μυρωδάτη μηλόπιτα
Μυρωδάτη μηλόπιτα
Μοιράζομαι μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη, μυρωδάτη μηλόπιτα που δεν προλαβε να μπαγιατεψει.
Ταψι: 24cm - 34cm.
φλιτζάνι 250 ml.
Υλικά:
500 γραμμάρια μήλα (ξεφλουδισμένα),
2 φλιτζάνια...
Το Μαγικό Κέικ με τις 3 υφές
Υλικά
4 μεγάλα αυγά, χωρισμένα κατευθείαν από το ψυγείο
3/4 φλιτζανιού (100 g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3/4 φλιτζάνι (150 g) λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
2 φλιτζάνια γάλα...
Τυρόψωμο με κυμινο
Τυρόψωμο με κυμινο
Υλικά
500 γραμμάρια αλεύρι,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
2 κουταλιές λάδι
λίγο ξύδι
300ml χλιαρό νερό
7γρ μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
1 πρέζα διττανθρακική...
Γαλλικη Κρεμμυδόσουπα
Γαλλικη Κρεμμυδόσουπα
Υλικά
2 κρεμμύδια
1 πρέζα αλάτι
κοκκινο κρασι
6 φλιτζάνια ζωμό βοείου κρέατος,
1 φλιτζάνι λευκό κρασί,
1 κλαδάκι θυμάρι
1 κουταλιά της σούπας Worcestershire.
1...
Λουκουμαδάκια των Χριστουγέννων είναι μια παραδοσιακή συνταγή.
Λουκουμαδάκια των Χριστουγέννων.
Λουκουμαδακια των Χριστουγέννων είναι μια παραδοσιακή συνταγή. Υπάρχουν πολλές συνταγές, αυτή που προτείνω σήμερα περιλαμβάνει τη χρήση αυγών ...
είναι νόστιμα και...
Μελιτζανόπιτα με μανιτάρια με 3 κοθρους και 42 κομμάτια όλα με...
Μελιτζανόπιτα με μανιτάρια με 3 κοθρους
Υλικά
Γέμιση:
3 μελιτζάνες φλάσκες ψημένες στον φούρνο ολόκληρες ,5 μεγάλα κρεμμύδια και 10 άσπρα μανιτάρια!
Προσθεσα 200 γρ ρεγκάτο , 4...
Μαγειρεμένο κρέας στο τηγάνι με λαχανικά…απλό και νόστιμο φαγητό
Μαγειρεμένο κρέας στο τηγάνι με λαχανικά
Υλικά
600-700 γραμμάρια κρέατος
700 γραμμάρια πατάτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
100 ml σπορέλαιο
1 κρεμμύδι
4 πιπεριές
1-2 καρότα
1 ντομάτα
1...
Τυρόπιτα Βουτυράτη
Τυρόπιτα Βουτυράτη
Υλικά:
500 γρ φύλλα κρουστας για πιτα
4 αυγά
350 γρ τυρί
200 γρ γιαούρτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
80 γρ βούτυρο αγελάδος
αλάτι αν χρειάζεται
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ...
Χριστουγενιάτικα Καλτσουνέτα….παραδοσιακή συνταγή της Γιαγιάς μου
Χριστουγενιάτικα Καλτσουνέτα
Όπως κάθε χρόνο όταν ξεκινάμε σπιτι να φτιαχνουμε τα καλσιουνέτα, σημαίνει ότι έφτασαν οι γιορτές.
Τα καλτσουνετα είναι μια σταθερή συνταγή για την οικογένειά...