Υπέροχα Κορνεδάκια😋
Υπέροχα Κορνεδάκια😋
✅ Υλικά
✅Για την ζύμη:
Αλεύρι - 500 g.
Βούτυρο - 250 g.
Ξινή κρέμα - 250 g.
Αλάτι - για γεύση
✅Για τη γέμιση:
Αυγά - 6 τεμ.
Ζάχαρη -...
Κεικ με Bailey’s
Κεικ με Bailey's
Συστατικά
250 γρ βούτυρο μαλακωμένο
200 γραμμάρια ζάχαρη
πρέζα αλάτι
5 αυγά (μέγεθος L)
260 γραμμάρια αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
250 ml Baileys (ή άλλο λικέρ κρέμα )
Ζάχαρη...
Γεμιστή Πατατόπιτα
Γεμιστή Πατατόπιτα
Υλικά
Περίπου 500 gr ντοματίνια
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περίπου μισό πλαστικό φλιτζάνι
Μια χούφτα κάπαρη (όμως για γεύση)
Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε...
Πατάτες τσακιστες. Μια μυρωδάτη και πολύ νόστιμη γαρνιτούρα για κρέας και...
Οι Πατάτες τσακιστές είναι ένας από τους πιο απολαυστικούς τρόπους για να απολαύσετε αυτό το ταπεινό υλικό μετατρέποντάς το σε ένα γκουρμέ συνοδευτικό που...
Χοιρινό με φασολάκια μαυρομάτικα και λαχανικά
Υλικά
1 Κιλό χοιρινό σπάλα Κομμένο σε κομμάτια
1 κούπα του καφέ λάδι
2 Καρότα κομμένα σε ροδέλες
1/2 Ποτηράκι του κρασιού κρασί άσπρο
2...
Τούρτα “Μεθυσμένο κεράσι”.
Τούρτα "Μεθυσμένο κεράσι".
Υλικά
για την παρασκευή κέικ:
Αυγά - 6 τεμάχια.
Ζάχαρη - 125 g;
Αλεύρι 90-100 γρ.
Κορν φλαουερ - 1,5 κουταλιά της σούπας
2,5 κ.σ κακάο
για την...
Σήμερα προτείνω ένα πολύ νόστιμο ψωμί, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Υλικά
☆ 500 γρ αλεύρι με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
☆ 250 γρ αλεύρι
☆ 450 ml ζεστό νερό
☆ 2 γρ μαγιά ξερή
☆ 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
☆...
Kουραμπιέδες αυθεντικοί όπως φτιάχνονται στη Θεσσαλονίκη
Οι Κουραμπιέδες Θεσσαλονίκης (Συνταγή Peter Catinis) είναι οι αυθεντικοί κουραμπιέδες, αυτοί με τη μεταξένια και βουτυράτη υφή και την τραγανή κρούστα. Αυτή η συνταγή,...
Σάμαλι με γιαούρτι και μαστίχα
Η Συνταγή είναι του Chef ALEXIOS NIKOLOUTSOPOULOS
Το σάμαλι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη κοκκώδη υφή...
Σπιτικες φλογέρες με κοτόπουλο
Σπιτικες φλογέρες με κοτόπουλο
Υλικά
Λάδι για τηγάνισμα.
Για τις τηγανίτες
2 κούπες αλεύρι
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Αλάτι για γεύση
Νερό
Μέθοδος
Ανακατεύουμε όλα σε ένα λεπτό κουρκούτι (όχι...