Γλυκό σοκολατένιο της γιαγιάς
Το Γλυκό Σοκολατένιο είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά αν είστε λάτρεις της σοκολάτας! Μου το...
Μαλακό cheesecake με κράνμπερι, μέτρια γλυκό, οπότε πρόσθεσα λιωμένη σοκολάτα! 💕
Τρυφερό cheesecake με κράνμπερι 💕
Φόρμα - 22 cm
Υλικά
🌷800-900 γρ τυρί κοτατζ
🌷4 αυγά
🌷100 γρ σιμιγδάλι
🌷100 γρ ζάχαρη (μπορείτε να βάλετε κι άλλη)
🌷100 ml γάλα
🌷100-150 γρ...
Κέικ μαρμελάδας βατόμουρο
Κέικ μαρμελάδας βατόμουρο
Υλικά
140 g αλεύρι
200 ml. γάλα
1 αυγό
160 γραμμάρια ζάχαρης
100 ml. λάδι
70 g καρύδια (αλεσμένα)
1 μπέικιν πάουντερ
μαρμελάδα βατόμουρου
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με...
Ριζότο με σπαράγγια και αρακά σαφράν.
Ριζότο με σπαράγγια και αρακά σαφράν.
Συστατικά:
400 γρ ρύζι γάλο για ριζότο
200 γρ μύτες από σπαράγγια αγρού
200 γρ νέο αρακά
1 φακελάκι σαφράν
80 γρ τυρί παρμεζάνα
80...
Μελιτζάνα στο φούρνο! Τα τρώτε ζεστά απευθείας από το ταψί |||...
Η Μελιτζάνα στο φούρνο είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα φαγητά που μπορείς να φτιάξεις. Όλοι αγαπάμε τις μελιτζάνες, αλλά όταν τις...
Φτιάξτε αφράτα κεφτεδάκια φασολιού και μανιταριών: Ιδανικά για νηστεία και χορτοφαγία!
Πολλές φορές οι χορτοφαγικοί κεφτέδες διαλύονται στο τηγάνι ή βγαίνουν υπερβολικά στεγνοί στο εσωτερικό τους επειδή λείπει το σωστό συνεκτικό υλικό, όμως το πρόβλημα...
Αμυγδαλωτά (Γεμάτα) Μυτιλήνης…Είναι πανέμορφα και εντυπωσιακά και νηστίσιμα
Αμυγδαλωτά (Γεμάτα) Μυτιλήνης!!
Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou
Μια μπουκιά γεμάτη παράδοση: Τα αμυγδαλωτά Μυτιλήνης, ή αλλιώς "γεμάτα", δεν είναι απλά ένα γλυκό....
Τσουρεκάκια απλά
Τσουρεκάκια
Υλικά
5 αυγά
2 κούπες ζάχαρη
110 γρ λιωμένο βούτυρο
1/2 φλιτζάνι σπορελαιο
1/2 κουταλάκι του γλυκού καρδαμο
1 κουταλιά της σούπας μαστίχα θρυμματισμένη
1 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι
1 κ.σ...
Πίτες διπλωμένες με τυρί και άνηθο…η τραγανότητα και η γεύση τους...
Οι Πίτες διπλωμένες με τυρί και άνηθο είναι ένα από τα αγαπημένα μου σνακ! Είναι τόσο αφράτες, νόστιμες και γεμάτες γεύση, που δεν μπορείς...
Σιροπιαστό Γλυκό με κρέμα
Υλικά
6 αυγά
100 γρ ζάχαρη
150 γρ αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουτ κανέλα
125 γρ καρύδια ψιλοκομμένα
Για το σιρόπι:
500 γρ ζάχαρη
500 ml νερο
Μερικές φέτες λεμόνι
Για την κρέμα:
1...