Ιδιαίτερα

Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ της επιλογής σας χωρίς γλουτένη 1-2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί επιλογής Χρησιμοποιούσα ένα μείγμα από τσένταρ και μοτσαρέλα * 1 1/3 φλιτζάνι γάλα...

Συστατικά 1 ψωμί περίπου 30cm (Σημείωση 1) 100 γρ. φλιτζανιού αλατισμένο βουτύρου 1/2κγ αλάτι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο (~ 3 κουταλάκια σούπας) 2 - 2.5 φλιτζάνια (200 - 250g)...

Συστατικά για ζύμη μπισκότων μαρέγκας: 200 γραμμάρια αλατισμένο βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου 2 κσ σούπας λευκή ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  μετρήθηκε σωστά 1 κουτ. Μαγειρική...

Πολύ αγαπημένη καλοκαιρινή παραδοσιακή συνταγή με αυγά ντομάτα !!! Την έφτιαξα με διαφορετικό τρόπο κι έγινε ακόμα καλύτερη με ωραία δεμένη σαλτσούλα για πολλές...

Συστατικά :2 φλιτζάνια ζεστό γάλα 1 κουταλιά της σούπας ενεργή ξηρή μαγιά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη 6 φλιτζάνια + 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, (χωρισμένο...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ500 γρ. σπαγγέτι 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 250 γρ. ντοματάκια , κομμένα στη μέση 1 πιπεριά κίτρινη, κομμένη σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη...

Ο υπέροχος συνδυασμός της σοκολάτας μαζί με το πορτοκάλι δημιουργούν ένα εκρηκτικό νόστιμο κοκτέηλ γεύσεων.Συστατικά:180γρ. αλεύρι ολικής μαλακό ΟΛΑ ΒΙΟ 100γρ ζάχαρη καρύδας...

Συστατικά Για τη ζύμη 125 g ζάχαρης  250 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου 30 γραμμάρια κρόκων αυγών, περίπου 2 375 g απλού αλεύρου Μια πρέζα αλάτι Σπόροι βανίλιας από βάζο βανίλιας Ξύσμα...

ΥΛΙΚΑ 6 φέτες ζαμπόν ή μπέικον  2 μεσαία πράσα, κομμένα σε φέτες  400 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες  1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας  Φρέσκα φύλλα μαϊντανό για...

Ψημένο ψωμί με πιπεριές Στη φρενίτιδα μου για να προσθέσω ψητές πιπεριές σε κάθε πιθανό φαγητό, έχω προετοιμάσει ένα τοστ τυριού , με μοτσαρέλα και...