Πατάτες Φούρνου με ζαμπόν και μπλε τυρί

Πατάτες Φουρνου με ζαμπόν και μπλε τυρί Υλικά Πατάτες 1,2 κιλά, Ζαμπόν 300 γραμμάρια, Μπλε τυρί 200 γραμμάρια, Κρέμα Γάλακτος 250 ml, Kίτρινο τυρί 250 γραμμάρια, Λάδι Αλάτι, μαύρο και...

Κεκάκια με ζύμη μοτσαρέλας

Αγαπητές Φίλες και Φίλοι! Σήμερα θα σας δείξω κάτι χωρίς αλεύρι! Χωρίς ζύμωμα, χωρίς φουσκωμα, και τόσο νόστιμο! Απλά πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι τα...

Πατάτες με κρέμα στο φούρνο…Πιο νόστιμες δεν εχετε φάει

Πατάτες με κρέμα στο φούρνο Υλικά: 1 κιλό πατάτες 3-4 κουταλιές λάδι 150 γραμμάρια τυριού φέτα τριμμένη 150 g κίτρινου τυριού 400 ml υγρή κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1...

Αλμυρό Κέικ με ζαμπόν και τυρί

Υλικά 300 γραμμάρια αλεύρι 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ 6 αυγά 200 γραμμάρια γιαουρτιού 150 γραμμάρια τυριού 150 g κίτρινου τυριού 300 g ζαμπόν Εκτέλεση: Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε με...

H Μηλόπιτα αυτή θα σας κάνει να τρέξετε στην κουζίνα

H Μηλόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 200 γρ ζάχαρη καστανή 200 γρ ηλιέλαιο 2 πορτοκάλια (το χυμό τους) 1 πορτοκαλί (το ξύσμα του) 500 γρ αλεύρι γοχ (κοσκινισμένο) 1 μπέικιν πάουντερ 100...

Ατομικά τυρόψωμα με φέτα και βούτυρο

Ατομικά τυρόψωμα με φέτα και βούτυρο Απαραίτητα υλικά: 2 αυγα 300g γιαούρτι 2,5 κουπες αλεύρι και λίγο για ανάμιξη 250γρ τυρί 30-40g βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του...

Κουλουράκια Κρασιού: Μια Νηστίσιμη Απόλαυση

Πολλές φορές τα νηστίσιμα κουλούρια βγαίνουν σκληρά σαν πέτρα ή άγευστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό των δύο ειδών αλευριού και...

Δίχρωμο Κέικ Φόρμας…για τον καφέ τα Κυριακάτικα Απογεύματα

Δίχρωμο Κέικ Φόρμας Υλικά: 100 g μαλακού βουτύρου 100 g ζάχαρης μια πρέζα αλάτι 1 λοβό βανίλιας (σπόροι) Ξύσμα 1 λεμονιού 2 ολόκληρα αυγά  100 γρ. Αλεύρι 00...

Τυρόψωμο από τα Χωριά της Ροδόπης

Το Τυρόψωμο από τα χωριά της Ροδόπης είναι μια παραδοσιακή συνταγή που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση της Θράκης. Πρόκειται για μια...

Σπιτική Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με Corn Flour

Τα Υλικά 1 λίτρο φρέσκο γάλα 6 κουταλιές γεμάτες corn flour 6 κουταλιές ζάχαρη ή περισσότερες 1 πρέζα αλάτι 6 κρόκοι μέτριων αυγών 2 κουταλιές φρέσκο ανάλατο βούτυρο Οδηγίες Ρίχνουμε σε μια...