Η τέλεια φοκάτσια: Με μελιτζάνα και τυριά: Μια συνταγή που...
Φοκατσια γεμιστή με μελιτζάνα
Αυτή η συνταγή για φοκάτσια με μελιτζάνα και τυριά είναι απλά θεϊκή. Η τραγανή κρούστα, η αφράτη ψίχα, η ζουμερή μελιτζάνα...
Γεμιστά με κιμά!!! Μελιτζανες Πιπεριές και Ντομάτες
Γεμιστά με κιμά!!! Μελιτζανες Πιπεριές και Ντομάτες
Γεμιστά! Το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό μικρών και μεγάλων. Ένα παραδοσιακό πιάτο με πολλές παραλλαγές συνταγών, μία από αυτές...
Μπριάμ Φούρνου
Μπριαμ Φούρνου
Το Μπριάμ Φούρνου, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που περιλαμβάνει ψητά λαχανικά πατάτες με ελαιόλαδο και αρωματικά βότανα. Είναι ένα εύκολο και νόστιμο...
Ρολό κιμά με τυριά
Ρολό κιμά με τυριά: Το φάγαμε κι εμείς σαν παιδια το φτιάξαμε κι εμείς στα παιδιά μας, έγινε γενικά ένα από τα πιο μαμαδίστικα...
Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι!!
Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι!!
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο μεζέ. Τον Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι!!. Απολαύστε τον σαν “μεζέ” με το...
Κοτόπιτα με τ’ όλα της
Κοτόπιτα φτιαγμένη με τρυφερό κοτόπουλο, πλούσια σάλτσα μπεσαμέλ και τραγανό φύλλο, η κοτόπιτα αποτελεί ένα πιάτο που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.
Είτε την απολαύσετε...
Κεφτέδες φούρνου με μπεσαμέλ και τυρί
Οι κεφτέδες φούρνου με μπεσαμέλ και τυρί είναι ένα οικογενειακό φαγητό που συνδυάζει την αγαπημένη γεύση του κεφτέ με την πλούσια, βελούδινη υφή της...
Κεμπάπ στο φούρνο
Κεμπάπ στο φούρνο
Το πιο νόστιμο κεμπάπ στο φούρνο
Τα μυστικά του μαγειρέματος αυτού του κρέατος:
1. Μαγειρέψτε σε σακούλα ψησίματος.
2. Σε υπόστρωμα κρεμμυδιού. Και τα κρεμμύδια...
Xιουνκιάρ μπεγιεντί
Το Xιουνκιαρ μπεγιεντι είναι μια τούρκικη συνταγή με μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ μελιτζάνας. Είναι ένα ιδανικό πιάτο για το μεσημεριανό τραπέζι που θα λατρέψει...
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο φουσκωτή
Λέμε Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο φουσκωτή γιατί φουσκώνει θα ρίξουμε μέσα και μπέικιν πάουντερ
Υλικα
250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια...