Νόστιμη πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί

Σήμερα είμαι μαζί σας με μια πανεύκολη, γρήγορη και νόστιμη πίτσα με μπαγιατικο ψωμί.
Αν έχετε 1 κομμάτι μπαγιατικο ψωμί στο σπίτι, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Έτοιμο σε λίγα λεπτά με τα υλικά που θέλετε. Είναι πιο νόστιμο και πιο εύκολο από την πίτσα. Χωρίς ζύμη, χωρίς μαγιά, αρκεί μόνο 1 κομμάτι ψωμί. Όταν λαχταράτε την πίτσα, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή πολύ εύκολα.

Υλικά:

1 Κομμάτι ψωμί
Βούτυρο
Σαλάμι αέρος
2 Ντομάτες
2 αυγα
2 γρ Αλάτι
1 τεμάχιο πράσινη πιπεριά
Τυρί τσένταρ τριμμένο

Εκτέλεση

Ξεκινάμε και κόβουμε ένα μικρό καρβελάκι ψωμί οριζόντια σε δύο μέρη
Αλείφουμε με βούτυρο το κάθε ένα μέρος στη συνέχεια σε ένα ταψάκι φούρνου στρώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε το ψωμί
και αφήνουμε στην άκρη
Κόβουμε σε φετούλες το σαλάμι αέρος και το απλώνουμε πάνω στο ψωμί στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες την ντομάτα και την απλώνουμε και αυτήν
Σε ένα μπολάκι χτυπαμε τ αυγά. Μποιράζουμε το μείγμα των αυγών πάνω τις στρωμένες ντομάτες.
Ψιλοκόβουμε την πιπεριά και την απλώνουμε και αυτήν
Τέλος τριβουμε το τυρί και αυτό πάνω σαν τελευταία στρώση και ψήνουμε στους 180 βαθμούς

Καλή απόλαυση

Οι γαστρονομικές απολαύσεις είναι ατελείωτες! Δοκιμάστε μαζί μας άλλη μία λαχταριστή συνταγή

Φανταστική πίτσα στο ταψί πανεύκολα και γρήγορα!

Πολύ νόστιμη πίτσα στο ταψί σαν σουφλέ! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην εκτέλεση και φυσικά μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει στη γέμιση!!! Απολαύστε την..!

ΥΛΙΚΑ

Ζύμη:
2 φλυτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 κουταλάκια μπεικιν παουντερ

Για την γέμιση:
1 φλιτζάνι χαλούμι κομμένο σε τετραγωνάκια
1 φλιτζάνι ντομάτα σε τετραγωνάκια
1 φλιτζάνι μπέικον
1 φλιτζάνι Χαμ
400 γραμμάρια μανιτάρια
3 φλυτζάνια τυριά
1/2 φλιτζάνι ελιές
2 κουταλάκια ρίγανη

Για την επικάλυψη:
4 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ ή φρέσκο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε κατόπιν απλώνουμε την ζύμη μας στην βάση του ταψιού μας .
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης εκτός από τα τυριά βάζουμε την μισή δοσολογία πάνω στην ζύμη πασπαλίζουμε με 1 φλιτζάνι τυρί και τέλος βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης πασπαλίζουμε με 2 φλυτζάνια τυριά.
Κτυπάμε τα αυγά μας προσθέτουμε το γάλα και το περιχύνομαι πάνω στην πίτσα μας. Την ψήνουμε στους 170′ για 40′-45′.
Φανταστική πίτσα στο ταψί πανεύκολα και γρήγορα!
( Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε οτιδήποτε υλικά θέλουμε εμείς με την δοσολογία που σας έχω γράψει ).

Η Συνταγή είναι της κ. Chryso Lefou και η εκτέλεση από Andriana Antoniou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”