Ετικέτα: αόρατη μηλόπιτα
Δημοφιλείς Συνταγές
Τριφτά Μπισκότα με Μαρμελάδα
Τα τριφτά μπισκότα με μαρμελάδα γίνονται με μια απλή βουτυρένια ζύμη που δεν χρειάζεται κουπάτ ή ιδιαίτερη τεχνική. Κάθε μπισκότο πλάθεται με το χέρι...
Σπιτικό Λικέρ Λεμονιού με Τσίπουρο ή Τσικουδιά
Το λικέρ λεμονιού με τσίπουρο είναι ένας εύκολος τρόπος να αξιοποιήσουμε το έντονο άρωμα από τις φλούδες φρέσκων λεμονιών. Χρησιμοποιούμε τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο ή...
Σπανακοτυρόπιτες Μπαστούνια με Χειροποίητο Φύλλο
Οι σπανακοτυρόπιτες μπαστούνια γίνονται με χειροποίητο φύλλο και ζουμερή γέμιση από σπανάκι, φέτα, φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρωδικά. Το μακρόστενο σχήμα τους τις κάνει εύκολες...
Πανεύκολη Τυρόπιτα με Μπισκοτένια Ζύμη, Φέτα και Σκληρό Τυρί
Η τυρόπιτα με μπισκοτένια ζύμη είναι μια εύκολη σπιτική πίτα χωρίς έτοιμο φύλλο και χωρίς πλάστη. Η ζύμη ετοιμάζεται με γιαούρτι, ελαιόλαδο και αυγά...
Τυρόψωμο με ντομάτα και ρίγανη
Η δημιουργία ενός σπιτικού τυρόψωμου ή ενός παραδοσιακού πεινιρλί ξεκινά πάντα από μια καλοζυμωμένη και αρωματική βάση που κλείνει μέσα της όλη τη νοστιμιά...
Τελευταίες Συνταγές
Βραστή Μοσχαρίσια Γλώσσα με Καρότο, Κρεμμύδι και Δάφνη
Η βραστή μοσχαρίσια γλώσσα γίνεται τρυφερή όταν σιγομαγειρεύεται σε ήπια θερμοκρασία μαζί με καρότο, κρεμμύδι, δάφνη και πιπέρι. Μετά το μαγείρεμα ξεφλουδίζεται όσο είναι...
Σαρδέλες στον Φούρνο στη Λαδόκολλα
Οι σαρδέλες στον φούρνο γίνονται ιδιαίτερα ζουμερές όταν ψήνονται κλεισμένες στη λαδόκολλα πάνω σε στρώση κρεμμυδιού. Το ελαιόλαδο, το σκόρδο και οι φέτες λεμονιού...
Παστάκια Χιονούλες με Σαβαγιάρ, Κρέμα και Ινδοκάρυδο
Τα παστάκια χιονούλες με σαβαγιάρ είναι ένα εύκολο γλυκό ψυγείου χωρίς ψήσιμο, με αφράτη κρέμα, τυρί κρέμα και επικάλυψη από ινδοκάρυδο. Τα σαβαγιάρ ενώνονται...
Παξιμάδια Πορτοκαλιού με σουσάμι
Τα παξιμάδια πορτοκαλιού με σουσάμι γίνονται με φαρίνα, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και συνδυασμό ελαιόλαδου και ηλιέλαιου. Το σουσάμι δεν μπαίνει μέσα στη ζύμη αλλά...
Πίτα με Φύλλο Κρούστας, Φέτα και Ανθότυρο
Η πίτα με φύλλο κρούστας και φέτα συνδυάζει λεπτά τραγανά φύλλα με απαλή γέμιση από φέτα και ανθότυρο. Κάθε στρώση αλείφεται ελαφρά με λιωμένο...
Τριφτά Μπισκότα Φάκελοι με Μαρμελάδα
Τα τριφτά μπισκότα με μαρμελάδα γίνονται με βουτυρένια ζύμη που ανοίγεται σε λεπτό φύλλο, κόβεται σε μικρά τετράγωνα και διπλώνεται σε σχήμα φακέλου. Στο...
Τούρτα με Σοκολατένιο Παντεσπάνι και Κρέμα
Η τούρτα Πράγα συνδυάζει αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, βουτυρένια κρέμα κακάο, λεπτή στρώση μαρμελάδας βερίκοκο και πλούσιο γλάσο από μαύρη κουβερτούρα. Το ελαφρύ σιρόπιασμα κρατά...
Εκλεράκια με Κρέμα Ζαχαροπλαστικής και Λευκό Γλάσο
Τα εκλεράκια με κρέμα ζαχαροπλαστικής γίνονται με κλασική ζύμη σου, η οποία ψήνεται μέχρι να αποκτήσει σταθερό, χρυσαφένιο κέλυφος και κούφιο εσωτερικό. Αφού κρυώσουν,...
Τριφτά Μπισκότα με ζύμη σαν Κουραμπιέ και Μαρμελάδα
Τα τριφτά μπισκότα με μαρμελάδα έχουν βουτυρένια, τρυφερή υφή και εντυπωσιακό σχήμα λουλουδιού που γίνεται εύκολα με κορνέ. Η παχύρρευστη μαρμελάδα μένει στο κέντρο,...
Αφράτα Μάφινς Λεμονιού με Μαύρο Σουσάμι
Τα μάφινς λεμονιού με μαύρο σουσάμι έχουν τρυφερή ψίχα, έντονο άρωμα φρέσκου λεμονιού και μικρές τραγανές νότες από το σουσάμι. Το γιαούρτι διατηρεί το...