Πάντα μου άρεσε το τυρί, ένα από τα αγαπημένα μου ορεκτικά που κάνει η μητέρα μου. Καθώς ήθελα μια πιο υγιεινή συνταγή για αυτά, προσπάθησα να τα ψήσω και να γίνω πραγματικά υπέροχη.
Οι ψητές μπάλες τυριού είναι απλές και γρήγορες για να γίνουν ένα νόστιμο ορεκτικό τυριών. Η οικογένειά μου τα σερβίρει συχνά σε τραπέζια διακοπών. Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε τα τυριά, αλλά το ψήσιμο είναι πολύ πιο υγιεινό.
Τυρομπαλάκια
Υλικά
Κάνει περίπου 28-30 μπάλες τυριών
3 φλιτζάνια τριμμένο ημίσκληρο τυρί
3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού άνηθο, ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε το τριμμένο τυρί με το σιμιγδάλι. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι και τον άνηθο και
ανακατέψτε καλά για να σχηματίσετε μια ζύμη. Πάρτε περίπου 1 κουταλιά της σούπας μείγμα και σχηματίστε τις μπάλες. Τοποθετήστε τις μπάλες τυριών σε ένα λαδωμένο ταψί. Ψήστε για
περίπου 15-20 λεπτά και άλλα 3-5 λεπτά στο γκριλ.
ΠΗΓΗ: https://www.homecookingadventure.com/
