Από το ωραιότερο εύκολο εξαιρετικό υπέροχο αφράτο ρεβανί χωρίς αυγά χωρίς μίξερ έτοιμο σε 5 λεπτά!!!!
Υλικά και εκτέλεση:
2 νεροπότηρα μεγάλα σιμιγδάλι χοντρό,
2 νεροπότηρα μεγάλα καρύδα(ινδοκάρυδο),
1 νεροπότηρο μεγάλο σπορέλαιο,
1 νεροπότηρο μεγάλο γάλα φρέσκο,
1 νεροπότηρο γιαούρτι στραγγιστό,
1 νεροπότηρο μεγάλο ζάχαρη
1 βανίλια,
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
Βάζουμε στο μπολ το σιμιγδάλι ,καρύδα,ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε σπορέλαιο, γάλα γιαούρτι,βανίλια μπεικιν και τα ανακατεύουμε 1 λεπτό.
Τοποθετούμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο ταψί 30χ25 και το ψήνουμε.σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
Σιρόπι Υλικά και εκτέλεση:
3 νεροπότηρα μεγάλα νερό,
3 νεροπότηρα μεγάλα.ζάχαρη,
μισό χυμό από ένα μισό φρέσκο λεμόνι
βράσιμο 3 λεπτά!
Σιροπιάζομαι κρύο γλυκού,ζεστό σιρόπι.
Σερβίρουμε με παγωτό.
ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ.ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni TsanaktsidouΑγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!
