Πατάτες φούρνου με μέλι

Γεια σας, μοιράζομαι μια συνταγή για λίγο πιο ενδιαφέρουσες πατάτες, δηλαδή πατάτες φούρνου με μέλι.

Υλικά

Για ένα γεύμα για δύο:

2 μεγάλες πατάτες
2 κουταλιές της σούπας μέλι (ίσως ζαχαρωμένο)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο
Δενδρολίβανο, φασκόμηλο, κύμινο, βασιλικός, πάπρικα, μαϊντανός – το ποσό της γεύσης

Εκτέλεση

Ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το μέλι με το λάδι / ελαιόλαδο και ρίχνουμε πάνω από τις πατάτες. Προσθέστε τα μπαχαρικά και ανακατέψτε για να απλώσετε ομοιόμορφα. Ψήνουμε μέχρι να είναι έτοιμο (για να πιάσει μια ελαφριά κρούστα).

Καλή όρεξη!