Κορμός με σοκολάτα-μπισκότο-σταφίδες

Aγαπημένο γλυκό από την παιδική ηλικία. Αν αναρωτιέστε με τι να κάνετε τα παιδιά χαρούμενα, μπορείτε σίγουρα να στοιχηματίσετε o Κορμός με σοκολάτα-μπισκότο-σταφίδες και μην ξεχνάτε ότι είναι επίσης μια τέλεια προσθήκη σε ένα φλιτζάνι καφέ.

Υλικά:

200 g σοκολάτα με ξηρούς καρπούς,
200 ml φρέσκο γάλα,
περίπου 100 g σταφίδες,
2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
400 g μπισκότα πτι μπερ.

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε το γάλα, κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα, προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά. Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας
μαζί με τις σταφίδες. Ανακατεύουμε καλά (θα βολευτείτε με ένα κουτάλι, προσωπικά τα ανακάτεψα με το χέρι) ρίξτε σε χαρτί ψησίματος (όπως βλέπετε από τις φωτογραφίες) τυλίξτε και πλάθετε σε σχήμα ρολο.

Για πιο γρήγορα το βάζετε στην κατάψυξη για μία ώρα πριν την κατανάλωση (αν μείνει 2-3 ώρες στο ψυγείο).

Δοκιμάστε και μοιραστείτε την συνταγή.

H Συνταγή είναι από το vkusnosbeni

Οι γαστρονομικές απολαύσεις είναι ατελείωτες! Δοκιμάστε μαζί μας άλλη μία λαχταριστή συνταγή

Πανευκολος, Φανταστικός Κορμός

Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή κορμού που θα σας ξετρελάνει!!

ΥΛΙΚΑ :

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
1 κούπα κακάο (μην το φοβηθείτε)
150 γρ. φουντούκια ή φιστίκια Αιγίνης
60 γρ. κονιάκ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζετε τα μπισκότα και τα σπάτε με το χέρι. Προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς
(τα φουντούκια μπορείτε να τα κόψετε στη μέση, τα Αιγίνης ολόκληρα). Αρχικά, προσθέτετε το κακάο και ανακατεύετε καλά.
Στη συνέχεια ρίχνετε τα γάλατα και το κονιάκ και ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Απλώνετε ένα φύλλο αντικολλητικό χαρτί και μεταφέρετε το μείγμα. Το τυλίγεται, του δίνετε
μακρόστενο σχήμα και κλείνετε τις άκρες καλά.
Το βάζετε στην κατάψυξη για να παγώσει καλά και να σφίξει τελείως.