Πατάτες στο φούρνο με μπεσαμελ και τυρι
Συστατικό
400 γρ πατάτες
150 γρ ετοιμη μπεσαμελ γιωτης
150 γραμμάρια τυρί ή μοτσαρέλα
Αλάτι για γεύση.
πάπρικα για γεύση
πιπέρι όσο χρειάζεται.
2 σκελίδες σκόρδο
μαϊντανό για γεύση
Εκτέλεση
Κόβουμε τις πατατες σε μεγάλα κομμάτια ρίχνουμε απο πάνω τον ψιλοκομμένο μαιντανό, σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι, πάπρικα και πιπέρι όσο θέλετε, αρκετο λάδι και ανακατευετε να καλυφθούν καλά.
Στρωνουμε σ ενα ταψί με λαδόκολα και ρίχνουμε τις πατατες.
Τυλίγουμε τις πατάτες μέσα στην λαδόκολα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά
Βγαζουμε απο το φούρνο αδειαζουμε τις πατατες στο πυρεξ βγαζοντας την λαδόκολα
Από πάνω ρίχνουμε την μπεσαμελ και απο πάνω τριμμένο τυρί και ξαναβάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά
Καλή Απόλαυση
Find more delicious recipes here
