Ημερήσιο Αρχείο: 30 Ιανουαρίου 2023

Μελιτζάνες γεμιστές ψημενες με πατάτες στο φουρνο Οι γεμιστές μελιτζάνες στο φούρνο είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά της μαμάς. Γεμίζονται γενικά με τη δική...

Γλυκιά Γαλατόπιτα Οι βοσκοι το γάλα της ημέρας της Αναλήψεως δεν το έπηζαν, αλλά το μοίραζαν σε φίλους και γνωστούς και όσο τους έμενε, το...

Πιπερόπιτα.!! Υλικά 🌺 Για το φύλλο.!! 1/2 κιλό αλεύρι κίτρινο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι και...

Πατάτες φούρνου με κρέμα γάλακτος Συστατικά 10 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 700 ml φρέσκο...

Αυγοφέτες με ζαμπον και τυρι Είναι τόσο νόστιμα που μακάρι να μπορούσα να τα τρώω κάθε μέρα! Τις φτιάχνω όταν δεν έχω χρόνο Υλικά για 6...