Μηνιαίο Αρχείο: Δεκέμβριος 2022

Πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι 🍊 Υλικά: 1 φλ.ζάχαρη 5 αυγά 1 φλ. ηλιέλαιο ή 225γρ βούτυρο λιωμένο και κρύο 250γρ.γιαούρτι στραγγιστό 1 βανίλια ξύσμα από 2 πορτοκάλια🍊🍊 1/2 φλ.χυμό πορτοκαλιού🍊 1...

Τηγανοκουλούρες Υλικά για το ζυμάρι : - Έβαλα 200 ml χλιαρο νερο - 200 ml χλιαρό γαλα - 700 γρ αλεύρι - Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι - 150...

Σκορδομακαρονάδα με μανιτάρια Συστατικά 250 γραμμάρια Σπαγγέτι ⅓ φλιτζάνι Ελαιόλαδο χωρισμένο 200 γραμμάρια λευκά Μανιτάρια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 100 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους 7-8 σκελίδες Σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλάκι...

Σιροπιαστό Κέικ με Σιμιγάλι Υλικά για το σιροπι: 2 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι νερό χυμό από 1 λεμόνι (ή 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού) 1 κουταλάκι του...

Αλεξανδρινή Ζύμη ✅Υλικά: 1 λ γάλα χλιαρό 1 κιλό Ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο 10 αυγά 3 κρόκοι 150 γρ. φρέσκια μαγιά. 1 κουτ.γλ αλατι 200 γρ. σταφίδες 2-3 σακουλάκια ζάχαρη βανίλια, 2 κ.σ....