Σήμερα προτείνω ένα πολύ νόστιμο ψωμί, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Υλικά
☆ 500 γρ αλεύρι με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
☆ 250 γρ αλεύρι
☆ 450 ml ζεστό νερό
☆ 2 γρ μαγιά ξερή
☆ 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
☆...
Σταφιδοψωμα εύκολα καί νόστιμα
Σταφιδοψωμα εύκολα καί νόστιμα
Υλικά
650 γρ αλεύρι
350 γρ νερό η γάλα χλιαρό εγώ έβαλα γάλα
1 1/2 φακ ξερή μαγιά
1 βανίλια
Μια πρέζα...
Γεμιστά Μπισκότα με πάστα χουρμά
Γεμιστά Μπισκότα με πάστα χουρμά
Θα χρειαστείτε:
Για τη γέμιση
250 γραμμάρια χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι και ψιλοκομμένο)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
1/2...
Καραμελωμένα πορτοκάλια σε σοκολάτα…πάντα φτιάχνω τα Χριστούγεννα
Καραμελωμένα πορτοκάλια σε σοκολάτα.
Έρχονται οι γιορτές και αρχίζω να φτιάχνω καραμελωμένα πορτοκάλια σε σοκολάτα.
Υλικά:
5-6 πορτοκάλια
100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
Και επίσης για σιρόπι:
400 ml νερό...
Αφράτο ψωμί με τυρί
Δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο από το να ξυπνάς το πρωί και το σπίτι να πλημμυρίζει από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ζυμαριού. Αυτό το...
Η πίτσα του Βοσκού….είναι πραγματικά απίθανη η ζύμη της
Η Πίτσα του Βοσκού με Γιαούρτι είναι η απόδειξη ότι η τέλεια σπιτική πίτσα δεν απαιτεί χρόνο αναμονής και μαγιά. Πρόκειται για μια εκπληκτικά...
Γεμιστά κουλουράκια με Καρύδια-Η αγαπημένη συνταγή της μητέρας μου τα Χριστούγεννα
Γεμιστά κουλουράκια με Καρύδια
Η αγαπημένη συνταγή της μητέρας μου! Αυτά τα κουλουράκια καρυδιού είναι απίστευτα εύκολο να γίνουν με ζύμη και θεϊκή γέμιση καρυδιού...
Πεντανόστιμες Τηγανίτες Μπανάνας: Έτοιμες σε Μόλις 10 Λεπτά!🥞🍌
Τηγανίτες Μπανάνας 🥞🍌
Υφή: Αφράτες και μαλακές στο εσωτερικό, με μια τραγανή κρούστα εξωτερικά.
Γεύση: Γλυκές και γευστικές, με έντονη γεύση μπανάνας.
Πλεονεκτήματα:
Εύκολες στην παρασκευή: Μπορούν να...
Νόστιμες χωριάτικες πατατόπιτες ζεστές.Είναι τόσο λεπτές και μαλακές.
Χωριάτικες πατατόπιτες ζεστές.
Λεπτές πίτες με πατάτες
Βελούδινη λεπτή ζύμη με παχιά στρώση γέμιση πατάτας.
Τα πιο απλά υλικά, αλλά οι πίτες απλά λιώνουν στο στόμα!
✅Για την...
Τυρόψωμο, αφράτο αφράτο σαν τσουρέκι !!!
Υλικά:
🥖Σε 100ml ζεστό γάλα,
🥖100ml ζεστό νερό, (προσοχή όχι καυτα),
🥖 3 κσ λάδι,
🥖 1κγλ ζάχαρη,
🥖 1κγλ αλάτι,
🥖 λίγο ρίγανη,
🥖...









