Αρνάκι φούρνου με Πατάτες….είναι λουκούμι
Αρνάκι φούρνου με Πατάτες
Υλικά (για 6 άτομα)
3-3.5 κιλά αρνάκι “κομμένο” για φούρνο
4-5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο, και αν θέλετε, επιπλέον 5-6 σκελίδες ολόκληρες για το...
Χοιρινό με πράσα στον φούρνο….είναι γλύκισμα
Υλικά
1 κιλό πράσα
100 μλ λαδι
1 κιλό χοιρινή σπάλα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κσ παπρικα γλυκια
1 κγλ πελτε
αλατοπιπερο
4 ποτηρια ζεστο...
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες με πατάτες και ντομάτα στο φούρνο
Υλικά
4 xοιρινές μπριζόλες λαιμού
Για τις πατάτες
1 1/2 κιλό πατάτες
1 ντομάτα τριμμένη
1 κ. σούπας πελτές ντομάτας
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 ποτ. κρασιού ελαιόλαδο
1 ποτηράκι κρασί άσπρο...
Κεφτέδες με πατατούλες στο φούρνο…
Κεφτέδες με πατάτες στο φούρνο
Υλικά
6 άτομα
Για τα κεφτεδάκια
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 φέτες ψωμί μουσκεμένο (χωρίς την κόρα)
2 κ. σούπας ελαιόλαδο
1...
Συκωτάκια κοτόπουλου με ντομάτες και ρύζι
Συκωτάκια κοτόπουλου με ντομάτες και ρύζι
Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ χορταστικό.
Τα Συκωτάκια κοτόπουλου έχουν υπέροχη γεύση με ρύζι.
Για να ετοιμάσετε αυτό το...
Ρολά Κιμαδοπιτάκια στο τηγάνι
✅Υλικά:
τυρί ανθότυρο οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά, 200 g.
αυγά, 2 τεμ.
μια πρέζα σόδα σβησμένη με ξύδι.
αλεύρι, 2 φλ.
✅ Γέμιση
Κιμά(μοσχαρισιο - χοιρινο - κοτόπουλο), 500 -...
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.
Υλικά
2 Κιλά χοιρινό ίσως και παραπάνω
2 Κιλά πατατούλες baby
1 κούπα του τσαγιού λάδι
3 Σκελίδες σκόρδο
1 Κουταλάκι...
Πολύ νόστιμα και ζουμερά κεφτεδάκια
Αυτά τα Κεφτεδάκια κουβαλάνε μαζί τους την ιστορία και τη νοστιμιά μιας παλιάς οικογενειακής παράδοσης που περνάει από γενιά σε γενιά. Το μυστικό που...
Χοιρινό Κότσι με τηγανιτές πατάτες
Χοιρινό Κότσι με τηγανιτές πατάτες
Υλικά
Χοιρινά κότσια - 2
Μέλι - 4 κουτ. σούπας
Σόγια σος - 4 κουτ. σούπας
Απαλή μουστάρδα - 4 κουτ. σούπας
Πελτέ ντομάτας -...
Αρνάκι γιουβέτσι με χυλοπίτες
Αρνάκι γιουβέτσι με χυλοπίτες
Υλικά
120γρ. χυλοπίτες μακριές, ανάλογα για πόσο τρώτε
800γρ -1 κιλό αρνάκι καθαρισμένο από τα λίπη και τα κόκαλα
2 κύβοι Knorr για κοκκινιστά
Πάπρικα...