Πίτσα με σάλτσα λαχανικών

Εκπληκτική πίτσα με σάλτσα λαχανικών   ΥΛΙΚΑ : ½ δόση για ζύμη πίτσας ή έτοιμη βάση πίτσας 1 καρότο, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά, ψιλοκομμένη 3 μανιτάρια, ψιλοκομμένα λίγο σέλινο, ψιλοκομμένο 1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο 2...

Αρμένικα μηλοπιτάκια με σταφίδα και καρύδια

Αρμενικα μηλοπιτάκια με σταφίδα και καρύδια   Συστατικά Ζύμη: Αυγό - 1 τεμ. Βούτυρο - 130 γρ Αχνη ζάχαρη - 80 g Αλεύρι - γ.ο.χ 50g Σόδα ψησίματος - 10 g Γέμιση: Νωπά μήλα...

Πατάτες φούρνου …

Πατάτες Φούρνου.... Υλικά: 8 πατάτες (καθαρισμένες) 1 γεμάτη κ.σ. βούτυρο 6-7 κομμάτια μπέικον κομμένα σε μέτρια κομμάτια λίγο αλάτι πιπέρι (λευκό) κεφαλογραβιέρα χοντροτριμμένη 2 κούπες τσαγιού 1 κρέμα γάλακτος 250 ml (όχι...

Κέικ Γιαουρτιού – Βανίλιας

Κέικ Γιαουρτιού - Βανίλιας   ΥΛΙΚΑ : 200 γρ. γιαούρτι πλήρες 150 ml σπορέλαιο, συν μερικά για λίπανση 3 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. άχνη ζάχαρη 1 ½ κουταλάκια του...

Πορτοκαλοπιτάκια

Πορτοκαλοπιτάκια     Υλικά: 2 κουταλιές μαργαρίνη 250 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι Χυμό από ένα πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές λικέρ Γκραν Μαρνιέ 1 κουτί σφολιατάκια Λίγο φυτικό βούτυρο Εκτέλεση: Σε τηγάνι ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη...

Μήλα Ψητά στο Φούρνο

Μήλα Ψητά στο Φούρνο Υλικά: 8 μήλα κόκκινα, φιρίκια ή άλλου είδους 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κούπα λικέρ 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1/2 κούπα καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι...

Κέικ αλάδωτο γευστικό !!

Κέικ αλάδωτο γευστικό !!  ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ: Υλικά 1 ποτηρι χυμο φρεσκου πορτοκαλιου, 1 ποτηρι νερο, 2 ποτηρια ζαχαρη, 2 ποτηρια καρυδα, 3 ποτηρια αλευρι φαριναπ, ξυσμα.2...

Λαδοκούλουρα

Λαδοκούλουρα .... Υλικά: 1,5 νεροπότηρο ελαιόλαδο καλό 1,5 νεροπότηρο καλαμποκέλαιο 1 νεροπότηρο ζάχαρη μισό νεροπότηρο χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ 1 κ.γλ.  σόδα 1 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ.  γαρύφαλλο σκόνη 1...

Γλυκομπουκίτσες με γέμιση μαρμελάδα!

Γλυκομπουκίτσες με γέμιση μαρμελάδα! Υλικά: 2 & 1/4 φλ.τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ. 3/4 φλ.τσαγιού βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1/4 φλ.τσαγιού ζάχαρη λίγο κονιάκ 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια μαρμελάδα για την...

Σταφιδόψωμα με γλάσο μαρμελάδας

Σταφιδόψωμα με γλάσο μαρμελάδας Συστατικά · 2 x 8g σακουλάκια ξηρής μαγιάς · 1 1/4 φλιτζάνια (310ml) γάλα, χλιαρό · 1/4 φλιτζάνι (60g) ψιλή ζάχαρη · 4...