Πένες με κοτόπουλο και μπέικον
Οι Πένες με κοτόπουλο και μπέικον είναι μία μακαρονάδα που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Η κρεμώδης σάλτσα δένει τέλεια με τα ζυμαρικά, ενώ...
Χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι από τον νησί μου
Αυτό το πιάτο δεν είναι απλά φαγητό, είναι μια εμπειρία! Το χταπόδι, μαγειρεμένο σιγοβράζοντας μέχρι να γίνει τόσο τρυφερό που λιώνει στο στόμα, αγκαλιάζει...
Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνα
Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνα
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες
του πακέτου(κρατάμε στην άκρη ζεστό το μακαρονόζουμο γιατί μπορεί να χρειαστεί)
3 μέτριες μελιτζάνες με...
Λαζάνια Σπανάκι & Μανιτάρια: Ιδανικά για οικογενειακό τραπέζι
Αυτά τα λαζάνια είναι μια πραγματική απόλαυση! Η πλούσια σάλτσα κιμά με μανιτάρια και μυρωδικά αγκαλιάζει τα τρυφερά φύλλα ζυμαρικού, ενώ η κρεμώδης béchamel...
Ζυμαρικά με Κοτόπουλο σε σάλτσα Pesto
Συστατικά
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1/2 κρεμμύδι λιωμένο
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1 εκ
1 κούπα ελαφριά κρέμα γάλακτος
1/4 τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1/4 φλιτζάνι πέστο
1/2...
Κριθαράκι με Κιμά…το Φαγητό της Οικογένειας
Συστατικά
Υλικά
Για τον κιμά
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
900 γρ κιμά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας ή βοδινό κρέας)
3 ψιλοκομμένα καρότα
1 ψιλοκομμένο κολοκύθι
1...
Ζουμερά Κανελλόνια με Κιμά και Σπανάκι
Όταν θα βγάζετε το ταψί από το φούρνο θα ξέρετε ότι είναι κάτι υπέροχο!! Ιδανική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γεύμα!!
ΥΛΙΚΑ :
Για τη σάλτσα...
Μακαρόνια με σάλτσα σπανάκι και ντοματίνια
Αν αναζητάτε ένα πιάτο ζυμαρικών που να συνδυάζει τη θρεπτική αξία των λαχανικών με την απόλαυση μιας πλούσιας κρεμώδους σάλτσας τότε τα μακαρόνια με...
Μοσχαράκι γιουβέτσι κλασικό
Συστατικά
1 kgr Κρέας μοσχάρι ελια
Ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες
2 κουταλιές της σούπας πουρες ντομάτας
2 φύλλα δάφνης
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2...
Πέννες με Κοτόπουλο με τυρί cheddar
Πέννες με Κοτόπουλο με τυρί cheddar
Συστατικά:
45ml λαδι
3 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε φέτες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 πράσινο πιπέρι, κομμένο σε φέτες
1/2 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
1/2...