Λαζάνια με λαχανικά τυριά και ζαμπόν τέλεια!!😋

Συστατικά: 200 γρ λαζάνια 1 μελιτζάνα σε ροδέλες 4 – 5 κολοκυθάκια σε ροδέλες 500 γρ λευκά μανιτάρια τεμαχισμένα ελαιόλαδο 360 γρ τριμμένο ρεγκάτο γραβιέρα, ένταμ (μαλακά τυριά) 15φετες ζαμπόν...

Κόκορας σπιτικός κοκκινιστός με μακαρόνι χοντρό και μαύρες ελιές

Γιορτινό, κυριακάτικο και πάντα διαχρονικό το φαγητό αυτό. Ο σπιτικός κόκορας είναι πιο σκληρός από του εμπορίου...περισσότερα Υλικά 4-5 μερίδες 1-1 1/2 κιλό σπιτικός κόκορας 2 μεγάλα κρεμμύδια 3-4...

Μακαρόνια Φούρνου με Τόνο

Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια κοφτά 50 γρ. βούτυρο 2-3 αυγά 50 γρ. τυρί σκληρό Αλάτι, πιπέρι Για την σάλτσα: 1 κουτί τόνος 2 κουταλιές βούτυρο 4 ώριμες τομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι, κανέλα ξυλάκι 2-3...

Απολαυστικό Μοσχαράκι Στρογγανοφ

Για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας λίγο διαφορετικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή!! Πλούσια γεύση…ατελείωτη απόλαυση!! Υλικά: 500 γρ. μοσχάρι φιλέτο  4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι κομμένο...

Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα

Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 6 Μερίδες 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του...

Μακαρόνια με κοκκινιστούς κεφτέδες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (Μερίδα: 5 κεφτεδάκια, περίπου 3/4 φλιτζανιού σάλτσα, και περίπου 3/4 φλιτζανιού ζυμαρικά) Σάλτσα 1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδου λιωμένο 1 1/2 κουταλάκι...

Αρνάκι Κοκκινιστό (Γιουβέτσι)

Το Αρνάκι Κοκκινιστό (Γιουβέτσι) είναι ένα πιάτο που συνδυάζει το τρυφερό κρέας με το κριθαράκι και μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Η κανέλα και το...

Γαριδομακαρονάδα

Συστατικά 10 μεσαίου μεγέθους ολόκληρες γαρίδες νωπές ή κατεψυγμένες - περίπου 250 γραμμάρια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ψιλοκομμένα μικρές σκελίδες σκόρδου 2 μεγάλες πολύ...

Κανελόνια με κιμά και κόκκινη σάλτσα μπεσαμέλ

Ένα πιάτο αγαπημένο, με ζουμερή γέμιση και απερίγραπτη νοστιμιά!! Εύκολη συνταγή με πλούσια κρέμα και σάλτσα ντομάτας, που δεν θα αντισταθείτε πολύ!! ΥΛΙΚΑ Για κανελόνια: 1 πακέτο...

Μακαρόνια Φουρνιστά

Συστατικά 450gr σπαγγέτι  8 αυγά ¼ γάλα φλιτζάνι 1 ½ κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ¾ φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη  1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους...