Συνταγές για Ζυμαρικά

Αυτή η παραδοσιακή συνταγή ζυμαρικών Amatriciana πετυχαίνει ένταση γεύσεων και κορυφαίες ισορροπίες ανάμεσα στο πικάντικο, το κρεμώδες, το όξινο, το καπνιστό και το τραγανό,...

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 220 γρ ημι-ωριμασμένα ελληνικά λουκάνικα χοιρινού κρέατος κομμένα σε κομμάτια  αλάτι 220 γρ ζυμαρικά, κατά προτίμηση πέννες (Barila ολικής άλεσης) 1/2 φλιτζάνι...

Τα Κανελόνια με Κιμά και Ανθότυρο είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό μας τα οικογενειακά τραπέζια και τις ζεστές αναμνήσεις. Η πλούσια γέμιση...

Ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο πιάτο που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Δεν χρειάζεται πολλή ώρα προετοιμασίας και μαγειρέματος και απελευθερώνει άφθονα αρώματα. YΛΙΚΑ :  250...

Το Κοτόπουλο γιουβέτσι είναι αγνό ε'υκολο φαγητο και θεωρώ ότι αποτελεί ένα παράδειγμα για οτιδήποτε είναι υπέροχο στις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές. Υπάρχουν πολύ λίγα...

Τα ζυμαρικά στο φούρνο με μπεσαμέλ και λαχανικά αποτελούν μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές για όλη την οικογένεια. Αυτή η νόστιμη συνταγή συνδυάζει...

Αν ψάχνετε για μια συνταγή που συνδυάζει την αγαπημένη γεύση των κεφτεδών με τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τις παραδοσιακές χυλοπίτες, τότε αυτά τα...

Υλικά: 4 μερίδες 1/2 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο περίπου 115 γρ. προσουτο  225 γρ. Τυριού μασκαρπόνε μισό φλιτζάνι (30 γρ.) τυριού παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αλατοπίπερο 250 γρ. Ταλιατέλες Εκτέλεση: ΧΡΟΝΟΣ:...

Παστίτσιο με Εύκολη Μπεσαμέλ είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή αυτή...

Αυτό το φαγητό είναι γεμάτο αναμνήσεις! Το έφτιαχνε πολύ συχνά η μαμά μου και ήταν αγαπημένο όλων μας. Το φτιάχνω...περισσότερα Λεμονιά Πούλου Υλικά 1-1 1/2 κιλό ζυγούρι...