Χωριάτικες Πέννες με λουκάνικα στο Φούρνο
Σήμερα ξεφύγαμε λιγάκι! Από μια εκκαθάριση στο ψυγείο προέκυψε το σημερινό πιάτο μας! Πένες με λουκάνικα και τυριά στο φούρνο!!! Απίστευτο πιάτο!
Υλικά
1 πακέτο πένες
3...
Ταλιατέλες με σάλτσα Γιαουρτιού….
Συστατικά
6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα βότανα επιλογής: δεντρολίβανο μαϊντανό, ρίγανη, μαντζουράνα, βασιλικός, μέντα, μάραθο, θυμάρι)
Αλατοπίπερο...
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Υλικά
500 γρ πένες
150 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο
150 γρ γκούντα τριμμένο
300 γρ μπέικον κομμένο σε κύβους
300 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές...
Ριγκατόνι με Αγκινάρες, Ελιές Καλαμών και μυρωδικά
Συστατικά
Κάνει 4 - 6 μερίδες
6 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 πράσο κομμένο σε λεπτούς δακτυλίους
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια καλής ποιότητας κονσέρβες αγκινάρας...
Γευστική και Χορταστική Μακαρονόπιτα !!!
Το πιό εύκολο και γρήγορο είναι να φτιάξουμε μία καταπληκτική γευστική χορταστική Μακαρονόπιτα !!!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 φύλλο κρούστας
4 αυγά
1 μικρό εβαπορέ γάλα
300...
Φανταστική Σκορδομακαρονάδα με μελιτζάνες
Μακαρόνια με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό...
Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα στιγμής!
Για σήμερα η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα στιγμής! Με λίγα υλικά, αλλά πολλή νοστιμιά!!! Η γοητεία της απλότητας!
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με τοματίνια, φέτα και ρόκα
Υλικά
1 πακέτο...
Κοχύλια με τόνο, σάλτσα ντομάτας, κάππαρη και ελιές της διαιτολόγου Μερόπης...
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
500 γρ. κοχύλια
80 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
10 γρ. αντζούγια ψιλοκομμένη
500 γρ. σάλτσα ντομάτας
20 γρ. κάππαρη
...
Μεσογειακές Πένες Ολικής Αλεσης της Διαιτολόγου μας Μερόπη Παπουτσή
Υλικά:
1 συσκευασία πένες ολικής άλεσης
2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κύβους
2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους
2 ψιλοκομμένες ντομάτες
250 γρ....
Γρήγορη Ικαριώτικη Μακαρονάδα…φανταστική
Συστατικά
1 σπαγγέτι λίβρα
6 φρέσκες ντομάτες τριμμένες στο χοντρό ενός τρίφτη
Αλατοπίπερο, και μια πρέζα ζάχαρης
1 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια μυζήθρα, ή Πεκορίνο ή πεπαλαιωμένη...