Φανταστική μακαρονάδα με χοιρινό και πολύχρωμες πιπεριές!!….
Μακαρονάδα με χοιρινό και πολύχρωμες πιπεριές!!....
Υλικά
Λίγο ελαιόλαδο.
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι.
2 σκελίδες σκόρδο.
800 γρ - 1 κιλο χοιρινο κομμενο σε κομμάτια.
1 ποτηράκι του κρασιού κρασί.
3...
Aφράτα Σμυρνέικα σουτζουκάκια
Τα σμυρνέικα σουτζουκάκια είναι ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της μικρασιάτικης κουζίνας που φέρνουν στο τραπέζι μας την αρχοντιά και τα μεθυστικά αρώματα...
Κρασάτο Μοσχαράκι Κοκκινιστό με πατάτες
Κρασάτο Μοσχαράκι Κοκκινιστό με πατάτες
Το κρασάτο μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συναντάται στην ελληνική κουζίνα. Είναι ένα χορταστικό και γευστικό...
Ισλιμ Κεμπάπ (κεφτέδες τυλιγμένοι σε μελιτζάνα)
Ισλιμ Κεμπαπ
Υλικά
3 μέτριες μελιτζάνες
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
5-6 ντοματίνια
1 μέτρια πράσινη πιπεριά
Για τα κεφτεδάκια:
350 γραμμάρια κιμά
1 μέτριο κρεμμύδι (τριμμένο)...
Κεφτεδάκια Φούρνου σε λαδόκολα
Τα Κεφτεδάκια Φούρνου σε λαδόκολα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα. Χάρη στο ψήσιμο στον φούρνο, γίνονται πιο ελαφριά και...
Κρεατόσουπα
Η κρεατόσουπα με μοσχάρι αποτελεί το απόλυτο δυναμωτικό φαγητό του χειμώνα προσφέροντας μια αίσθηση θαλπωρής και φροντίδας σε κάθε κουταλιά. Η επιλογή του κρέατος...
Χοιρινo με καπνιστό τυρί, ντομάτες και πιπεριές
Χοιρινo με καπνιστό τυρί, ντομάτες και πιπεριές
Σήμερα ετοίμασα "Χοιρινo με καπνιστό τυρί, ντομάτες και πιπεριές"
Έχω ετοιμάσει αυτό το πιάτο πολλές φορές και πάντα βγαίνει...
Κοκκινιστό χοιρινό με πατάτες στο φούρνο
Κοκκινιστό χοιρινό με πατάτες στο φούρνο
Yλικά
2 κιλά χοιρινό ψαχνό από σπάλα σε μερίδες
2 κιλά πατάτες κομμένες κυδωνάτες
1/3 φλ. ελαιόλαδο (προαιρετικά)
2 κρεμμύδια ξερά...
Μπιφτέκια Κοτόπουλου γεμιστά με πιπεριά Φλωρίνης κ φέτα
Μπιφτέκια Κοτόπουλου γεμιστά με πιπεριά Φλωρίνης κ φέτα
Υλικά
600-700 γρ κιμά κοτόπουλου
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
2 σκελίδες σκορδο,
μαιντανο κ δυόσμο,
λίγο ελαιόλαδο,
πάπρικα γλυκιά,
1...
Λαζανια με κεφτεδάκια…Είναι πλούσια, λαχταριστά και νόστιμα
Λαζανια με κεφτεδάκια
Μια συμβουλή, αν δεν θέλετε να φτιάξετε τα λαζάνια με το χέρι, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα . Εγγυόμαστε ότι θα είναι εξίσου...