Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μοσχαράκι κοκκινιστό
Συστατικά:
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, κομμένο σε κομμάτια
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κονσέρβες θρυμματισμένες ή ολόκληρες...
Κοτόπουλο και χοιρινό με λαχανικά στο πήλινο
Κοτόπουλο και χοιρινό με λαχανικά στο πήλινο
Υλικά
500 γρ κοτόπουλο (φιλέτο)
1 μπριζόλα 500 γρ χοιρινή
250 γρ μανιτάρια
2 πράσινες και κόκκινες πιπεριές
3 κεφάλια κρεμμύδι
1 κολοκυθάκι
Λάδι, αλάτι,...
Χοιρινό Σουβλάκι ΣΙΣ ΚΕΜΠΑΠ
Όλα είναι πολύ απλά: είναι ένας χοιρινός λαιμός, μερικά μπαχαρικά και μπυρα.
Ας μαγειρέψουμε Σις Κεμπαπ. Πρώτον, είναι γρήγορο και το κεμπάπ ψήνεται ταυτόχρονα...
Η πιο απλή συνταγή για πατάτες βραστές με αρνίσια παϊδάκια.
Πατάτες βραστές με αρνίσια παϊδάκια
Μια επιλογή win-win για τους καλεσμένους ή όταν θέλετε κάτι απλό και νόστιμο.
Συστατικά:
Παϊδάκια αρνιού - 1 κιλό
Πατάτα - 5 τεμ
Σκόρδο...
Μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
Οι Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών είναι η απόλυτη επιλογή για ένα γιορτινό ή κυριακάτικο γεύμα που ετοιμάζεται γρήγορα αλλά κλέβει τις εντυπώσεις με...
Λαχταριστό ρολό κιμά γεμιστό!!
Ρολό κιμά γεμιστό!!
Το Φαγητό της Κυριακής!!
Υλικά:
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1/4 ψωμί μουσκεμενο,
1 αυγο
3 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο,
1 μεγάλο κρεμμύδι
3-4 σκελίδες σκόρδο
μαϊντανό τριμμένο...
Μοσχαράκι με κριθαράκι στην κατσαρόλα
Μοσχαράκι με κριθαράκι στην κατσαρόλα
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας
ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι
1/2 πράσινη πιπεριά η κόκκινη
1 χούφτα ντοματίνια
200 γραμμάρια pummaro
αλάτι πιπέρι...
Τηγανιά με πράσινο κρεμμυδάκι και σκόρδο…ότι πιο νόστιμο σε σπιτικό φαγητό...
Τηγανιά με πράσινο κρεμμυδάκι και σκόρδο
Για όσους θέλουν να ετοιμάσουν ένα ζεστό και χορταστικό γεύμα μετά από μια κουραστική μέρα - αυτή είναι η...
Μοσχαράκι κοκκινιστό το φούρνο
Μοσχαράκι κοκκινιστό το φούρνο
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε κύβους πάχους 7*7εκ.
1 στικ σέλερι, κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 μεγάλα καρότα, κομμένα οριζόντια...
Τίποτα πιο νόστιμο από αυτά τα σμυρνέικα κεφτεδάκια!
Αυτά τα Σμυρναίικα Κεφτεδάκια, γνωστά και ως Σουτζουκάκια, είναι ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής και της μικρασιατικής κουζίνας. Το μυστικό της νοστιμιάς τους κρύβεται...