Πατατόπιτα Ροδόπης…με τυρί
Πατατόπιτα με τυρί
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 αυγό,
80 ml ζεστό γάλα,
4 g ξηρής μαγιάς
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
200 g αλεύρι
1...
H πιο εύκολη τυρόπιτα στο τσακ μπαμ
Υλικά:
500 γρ φύλλα κρούστας και ζαχαροπλαστικής
350 γρ τυρί
4 αυγά
180 γρ γιαουρτι
180 ml ανθρακούχο νερό
90 ml. λαδι
Παρασκευή:
Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς....
Κολοκυθόπιτα γλυκιά..
Κολοκυθόπιτα γλυκιά..
Υλικά..
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη.
1/2 φλιτζάνι λάδι
1.φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα ..
1. φλιτζάνι ζάχαρη
Μισό φλιτζάνι Σιμιγδάλι χοντρό..
1/2 φλιτζάνι σταφίδες.
2 κουταλιές της σούπας κανέλα.
Μισή...
Κασερόπιτες Ατομικές Με Ζύμη Κουρού
Η Συνταγή είναι από Greek cooking made easy
Υλικά
για τη ζύμη Κούρου:
500 gr /4 φλιτζάνια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2/3 φλιτζάνι / 150 gr Βούτυρο...
Τυρόπιτα με τραγανό φύλλο μπουγάτσας
Πολλές φορές οι σπιτικές τυρόπιτες δεν έχουν την επιθυμητή τραγανότητα ή το φύλλο τους βγαίνει βαρύ, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την τεχνική...
Σας προκαλώ να φτιάξετε την πιο απλή και γρήγορη συνταγή με...
Πίτα με γιαούρτι και σταφίδες
Συστατικά
1200 γραμμάρια γιαούρτι (σε θερμοκρασία δωματίου)
10 κομμάτια Αυγά
200 γρ ζάχαρη
100 γρ σταφίδες
2 κουταλιές σιμιγδάλι
10 γρ αλάτι
20 ml εκχυλισμα βανίλιας
100 ml...
Σκοπελίτικη Πίτα
Σκοπελίτικη Πίτα
Υλικά
500 γρ αλέυρι (κιτρινο κοσκινισμένο)
αλάτι 1 1/2 κουτ γλ
Ξύδι 1 1/2 κουτ γλ
Ελαιόλαδο 1 1/2 κουτ σουπ
Ζάχαρι 1 πρέζα
νερό 300 γρ χλιαρο
φέτα 400...
Σφουγγάτο το Μυτιληνιό
Το Σφουγγάτο το Μυτιληνιό είναι ένα πιάτο που θυμίζει έντονα σφουγγάτο Κύθνου, αλλά η προσθήκη του λαδοτυριού του δίνει μια ξεχωριστή, πικάντικη γεύση. Είναι...
Φετόπιτα η πίτα της Γιαννούλας
Η Φετόπιτα της Γιαννούλας είναι μια πλούσια, αφράτη και πολύ νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο, ιδανική με τον καφέ! Το μυστικό της επιτυχίας της είναι...
Στριφτά Ατομικά τυροπιτάρια…το μυστικό για να γίνουν αφράτα
Στριφτά Ατομικά τυροπιτάρια
Υλικά
1 πακέτο φύλο κρούστας για πίτα
5 αυγά / 1 κρόκος για επάλειψη /
1 κουπα γιαούρτι
1 κουτ. σόδα
2 κουταλιές της σούπας...