Τυροπιτούλα στο τηγάνι
Τυροπιτούλα στο τηγάνι
Εύκολη Τυρόπιτα στο τηγάνι τα παιδιά την λατρεύουν.Την ετοιμάζεις μπαμ μπαμ για πρωινό, βραδινό ή ακόμα και για σνακ!
Υλικά
2 μεγάλα αυγά
1...
Αυθεντική Κολοκυθόπιτα Μεσοτόπου Μυτιλήνης
Αυθεντική Κολοκυθόπιτα Μεσοτόπου Μυτιλήνης
Υλικά
Για το Φύλλο
1 ποτ. Νερό
1 κιλό αλεύρι σκληρό
Λίγο ξύδι
Αλάτι
Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο
Γέμιση
1 ½ βρασμένη κίτρινη κολοκύθα
μισό κιλό ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού αλμυρή ξηρή...
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο σε 10 λεπτά
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η πιο εύκολη Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο σε 10 λεπτά, με απίθανη γεύση και μυρωδάτα φρέσκα υλικά
Υλικά
5 XL αυγα
120 γρ αλεύρι κοσκινισμένο
75...
Zυμαρόπιτα με γιαούρτι
Την Zυμαρόπιτα με γιαούρτι την φτιαχνουμε γρήγορα και εύκολα και την τρώμε για πρωινό, για μεζέ, για σνακ, ή ελαφρύ γεύμα
Yλικά
2 γιαουρτια
100-150 gr...
Τυροπιτάρια στο τηγάνι – Γκιουζλεμές
Τυροπιτάρια στο τηγάνι - Γκιουζλεμές
Για όσους θέλουμε κάτι διαφορετικό από τα κλασικά κουρου φτιάξτε αυτά Τυροπιτάρια στο τηγάνι - Γκιουζλεμές
Υλικά:
για δύο τεμάχια
Φύλλα κρουστας διαμετρο...
Φτιάξτε φανταστικά μπουρέκια με φέτα και γιαούρτι
Υλικά
Φυλλο κρούστας ή βυρητου 500 g
Αλλειμα φύλλων
1 αυγό
5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
120 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
150 γραμμάρια στερεό γιαούρτι (ελληνικό)
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για...
Μελιτζανόπιτα με μορταδέλα, ντομάτα και μπόλικη μοτσαρέλα μμμ
Μελιτζανόπιτα με ντομάτα τυρί και μορταδέλα
Υλικά
για φύλλο
500γρ αλεύρι σταρένιο
250ml νερό
30ml λάδι
1/3 ξερή ή φρέσκια μαγιά
8γρ ζάχαρη
8gr αλάτι
Γέμιση
200gr μορταδέλα
300gr μοτσαρέλα τριμμένη
1/2 μελιτζάνα τηγανιτή φέτες
250gr...
Κασερόπιτα χωρίς φύλλο
Μια πεντανόστιμη Κασερόπιτα χωρίς φύλλο για να την απολαύσετε στο πρωινό σας,
ή ως ορεκτικό,ή συνοδευτικό στο τραπεζι σας. Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για...
Σουφρόπιτα
Σουφρόπιτα
Σουφρόπιτα! Τυρόπιτα....Με τυριά που έχουν περισσέψει και σπασμένο φύλλο....
Υλικά
1 κιλό διάφορα τριμμένα τυριά φέτα, γραβιέρα και γκούντα
2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
1 ψιλοκομμένο πράσινο...
Σαΐτια η πίτα της Μονεμβασιάς στο τηγάνι
Μια πίτα στο τηγάνι που είχα φάει κάποτε στη Μονεμβασιά, με φέτα και δυόσμο, την έκαναν μικρότερη και τηγανιτή, νομίζω το όνομα ήταν Σαΐτια
Υλικά
για...