Πιτες

Μελιτζανόπιτα Αυτή η συνταγή για μελιτζανόπιτα είναι όντως τέλεια! Η γεύση και το άρωμα της πίτας είναι τόσο πλούσια και λαχταριστά, που σίγουρα θα μείνουν...

Τυρόπιτα ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ με 3 ΜΟΝΟ υλικά Η Συνταγή είναι του Dimitris Michailidis Υλικά 60 γραμμάρια αλεύρι 1 μεσαίο αυγό 250gr φέτα τριμμένη Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το...

Γαλατοπιτα Υλικά 1 λίτρο γάλα φρέσκο 3 αυγά φρέσκα 1 κεσεδάκι των 200 γρμ ζάχαρη και λίγο ακόμα, Μια τσιμπια αλάτι, ξύσμα από 1 λεμόνι 🍋, 1 κεσεδάκι...

Λουκανικόπιτες Η μαμά λάτρευε τα λουκάνικα. Μπορείτε να βρείτε καλά λουκάνικα σε μάρκετ κρέατων με ποιοτικά κρέατα. Υλικά 1 πακέτο λουκάνικα 1 πακέτο έτοιμο φύλλο κρουστας 3 αβγά,...

Αλμυρή πίτα με λαχανικά, τυρί στο φούρνο. Υλικά 3 αυγά 6 γρ μαγιά στιγμιαίας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Πιπέρι 170 ml γάλα 80 ml ηλιέλαιο 80 γρ κεφαλογραβιερα Λαχανικά Μισή κόκκινη και μισή...

Παραδοσιακή σπανακοτυρόπιτα Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτα 800 γρ. φρέσκο σπανάκι, καλά πλυμένο και καθαρισμένο 2 πράσα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο (προαιρετικά) 200-250 γρ. φέτα 1/2 φλιτζ....

Πίτα με έτοιμο φύλλο , ανθότυτρο, γιαούρτι και αυγά Υλικά 300 γρ ζύμη φύλλου 300 γρ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 500γρ ανθοτυρο, χρησιμοποίησα το κατσικάκι 200 ml γάλα Λάδι και...

Κιμαδόπιτα με τυρί και κρέμα Έτοιμη σε λίγα λεπτά! ❗ Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε! Τέλεια γρήγορη και νόστιμη. 🔝Ιδανική συνταγή για μεσημεριανό ή βραδινό....

Τραβηχτές Τυρόπιτες Τέτοιες πίτες έμαθα να φτιάχνω από την καλή και ευγενική πεθερά μου, που ήταν σε όλα μια δεξιοτέχνη νοικοκυρά. Θεέ μου, τι πιάτα...

Μπαντζίνα! Υλικά 3 4 μέτρια κολοκυθακια (περιπου 3 μεγαλες κουπες.... δεν το στυβω) 1 γιαουρτακι 1 ποτήρι γάλα φέτα όση θέλουμε (εγω βαζω 350 γρ) 4 αυγά...