Συνταγές για Πίτες

Συστατικά 450 γραμμάρια σπανάκι 1 κουταλάκι αλάτι 100 γρ Κρεμμύδι 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο συν επιπλέον για το βούρτσισμα 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανια 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 χουφτα δυοσμο Τυρί...

Τυρόπιτα στριφτή με χειροποίητο φύλλο!!! (Για ένα ταψί κουζίνας χρειάστηκα 12 φύλλα). Υλικά: Για 12 φύλλα βάζω 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 κ.σ.ξύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1...

Τυρόπιτα Ακορντεον Συστατικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας  (από 400 γρ.) 6 αυγά 300 γρ τυρί 400 γρ γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα Εκτέλεση Ανακατευουμε το γιαούρτι με την...

Υλικά 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο, 3 αυγά, 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, μαϊντανό, δυόσμο,λίγο βασιλικό, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του περίπου 1½ κούπα, λάδι λίγη...

Γρήγορη κιμαδόπιτα.  Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη και είναι πολύ νόστιμη. Αυτή η γρήγορη πίτα με κιμά γίνεται πολυ χορταστική  Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ...

Υλικα 700γρ ψίχα κοτόπουλο ( το βράζω με μπαχάρι Δαφνί 3 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια)) αλατοπιπερο) Πολύχρωμες πιπεριές 100 γρ μπεικον 2 κρεμμύδια ξερά 150γρ μανιτάρια Λίγο...

Ρουμελιώτικη Τυρόπιτα Υλικά 5 χωριάτικα φύλλα 700 γρ. φέτα 300 γρ. μυζήθρα 4 μεγάλα αυγά 800 γρ. φρέσκο γάλα 250 γρ. λάδι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Λαδώνουμε ένα ταψί 35 εκ. Χτυπάμε...

Υλικά:(Για ταψί κουζίνας) 300 γραμ.χοντροτριμμένη φέτα 600 γραμ.γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά Ψιλοκομμένο δυόσμο,αλάτι και πιπεράκι 300 γραμ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 160 γραμ.αραβοσιτέλαιο. Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάζουμε από πάνω τον...

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι Αυτή η πίτα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Πάντα πετυχαίνει. Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό για όλη την...

Πίτσα σκεπαστή με σφολιάτα Υλικά: 1 πάκο σφολιάτα Κέτσαπ,μουστάρδα Πάριζα,τυρί γκούντα,πιπεριά πράσινη,κόκκινη, Ντομάτα,ρίγανη,πιπέρι. Αυγό,σουσάμι. Εκτέλεση: Την πρώτη σφολιάτα την άλειψα με κέτσαπ και μουστάρδα. Έριξα λίγο ρίγανη, και πιπέρι. Έβαλα πάριζα,τυρί γκούντα,πιπεριές,και ντομάτα...