Μακαρονοπιτα με σπιτικό φύλλο
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 5 ή 3
4 αβγα
1/2 κιλό φέτα
λίγη γραβιέρα αν θέλουμε
1 κούπα γάλα
πιπέρι
αλλαντικό όχι πολύ λιπαρο...
Μακαρονόπιτα της Ρέας
Μακαρονόπιτα
Υλικά
Απ' το μισό κιλό μακαρόνια Νο 6 βράζουμε τα μισά όχι πολυ βρασμένα
Μισό λίτρο γάλα φρέσκο
200 γρ φέτα τριμμένη
3 αυγά και τον ένα κρόκο...
Kοτόπιτα κατσαρόλας με σφολιάτα
Kοτόπιτα κατσαρόλας με σφολιάτα
Η γλύκα της γλυκοπατάτας και η κρεμώδης υφή του βουτύρου με κοτόπουλο και τον αρακά κάνουν το απόλυτο comfort food.
Συστατικά
2 φλιτζάνια στήθη...
Η γλυκιά μου λουκουμόπιτα!
Σιροπιαστή Λουκουμόπιτα
Μοιράζομαι μαζί σας τη γλυκιά μου λουκουμόπιτα!🥮
Συστατικά:
1 πακέτο λεπτά φύλλα κρουστας
3 τεμ. αυγά
½ κουτ αλεύρι
1 ½ κουτ. ζάχαρη
1 μπέικιν πάουντερ
2 κουτάκια λουκούμι
½ κουτ...
Ρεβυθόπιτα: Η πίτα χωρίς φύλλο που γίνεται στο άψε σβήσε
Η ρεβυθόπιτα (γνωστή και ως Farinata από την Ιταλία ή Socca από τη Γαλλία) είναι ένα παραδοσιακό και πεντανόστιμο ορεκτικό, το οποίο φτιάχνεται χωρίς...
Τυρόπιτα με γιαούρτι…χωρις φύλλο
Υλικά
Μετράω με κούπα 200ml.
1 κουπα γιαουρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 αυγά - χωρίστε 1 κρόκο για άλειμμα
1/2 κουπα λάδι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1/2...
Τυρόπιτα
Υλικά:
Αλεύρι - 300 γρ.
Μπέικιν πάουντερ - 10 g.
Γιαούρτι - 200 g.
Διττανθρακική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Αυγά - 4 τεμ.
Λάδι - 70 ml.
Αλάτι -...
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο!!!😋😋
Υλικά
Ζύμη:
700 γραμ.αλεύρι γ.ο.χ
Νερό χλιαρό 300-350 γραμ.
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. ξύδι
Ζύμωμα όλα μαζί.
Το αφήνω να ξεκουραστεί 30 λεπτά.
Γέμιση:
Τυρί φέτα 500 γραμ.
4 αυγά
Μισή...
Κοτόπιτα με σφολιάτα
Κοτόπιτα με σφολιάτα
Όταν χρειάζομαι νόστιμο και γρήγορο , τότε με σώζει η σφολιάτα με πολύ νόστιμη γέμιση.
Σήμερα ετοίμασα λαχταριστές σφολιάτες με υπέροχη γέμιση.
Υλικά
- 1-2...
Η καλύτερη και πιο λεπτομερής συνταγή για Πίτα…δείτε τα μυστικά της
Σπανακοπιτα ή Τυρόπιτα
Υλικά:
Για το φύλλο:
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι σκληρό, χωρισμένο (475 γρ.)
3/4 φλιτζάνι αλεύρι σκληρό για το τύλιγμα του φύλλου (περίπου 150 γρ.)
1 κουταλάκι...