Συνταγές για Πίτες

Πολλές φορές οι σπιτικές τυρόπιτες ή οι πίτες με αλλαντικά βγαίνουν πανιασμένες στο κάτω μέρος λόγω των υγρών από τα υλικά, όμως το πρόβλημα...

Υλικά Φύλλα κρουστας πίτας - 1 πακέτο (500 γρ.) ψιλό αυγά - 4 τεμ. ζάχαρη - 1 κουπα γιαούρτι - 1 κουπα βούτυρο αγελάδας - 60 g μπέικιν πάουντερ -...

Πίτα μελιτζάνας με κιμά μοσχάρι Αυτή η πίτα είναι ένα υπέροχο γεύμα για ένα πιάτο αφού έχει τα πάντα - κρέας, διάφορα λαχανικά. Συστατικά: 8 κουταλιές της...

Μοιράζομαι άλλη μια γρήγορη συνταγή για πίτα. Η Πίτα "ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΗΛΟ-ΤΥΡΙ" αποδεικνύεται απαλή, ζουμερή, αρωματική και η γέμιση μήλου-τυριού είναι πάντα νόστιμη! Είναι...

Κασερόπιτα !! Υλικά: 500 γραμ.κασέρι η διάφορα τυριά 2 φύλλα σφολιάτας 2 αυγά 1 κούπα γάλα. Εκτέλεση: Τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη το τυρί μας(αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο...

Υλικά 1 πακέτο κρούστες πίτας Για το μείγμα 7 αυγά, 10 κ. σ. γιαούρτι, 1/2 κ.γ. σόδα, 400 γρ τυρί, μια πρέζα αλάτι, 400 γρ σπανάκι,...

Τυρόψωμο με κυμινο Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές λάδι λίγο ξύδι 300ml χλιαρό νερό 7γρ μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα διττανθρακική...

Μελιτζανόπιτα με μανιτάρια με 3 κοθρους  Υλικά Γέμιση: 3 μελιτζάνες φλάσκες ψημένες στον φούρνο ολόκληρες ,5 μεγάλα κρεμμύδια και 10 άσπρα μανιτάρια! Προσθεσα 200 γρ ρεγκάτο , 4...

Παραδοσιακή Πίτα Βουτυράτη Τυρόπιτα με Φύλλο Κρούστας τραγανές στρώσεις φύλλου, πλούσιο τυρί και άρωμα βουτύρου σε κάθε μπουκιά ...

Γεμιστή Πατατόπιτα Υλικά Περίπου 500 gr ντοματίνια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περίπου μισό πλαστικό φλιτζάνι Μια χούφτα κάπαρη (όμως για γεύση) Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε...