Μανιταρόπιτα Εύκολη
Υλικά
1/2 κιλό ασπρομανίταρα κομμενα
8 φέτες μπέικον κομματάκια
3 τριμμένα καρότα
αλάτι και πιπέρι.
3 αυγά
100 μλ καλαμποκέλαιο
200 ml νερό
300 γρ τυρί κίτρινο...
Κιμαδόπιτα με πατάτα…
Η κιμαδόπιτα με πατάτα είναι μία πίτα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η τραγανή κρούστα, τα ζουμερά γεμίσματα κιμά και πατάτας
και το πλούσιο άρωμα...
Μακαρονόπιτα Ηπείρου
Συνταγή της Mari Glasgow
******************************
Υλικά : (για ταψί 30×40 εκ.)
450 γρ ζυμαρικά (κατά προτίμηση Νο 3 ή Νο 6)
450 γραμμάρια φύλλου ζύμης
2 κουταλιές της σούπας...
Λαχταριστή τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο
Τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο
Χρειάζεσαι:
200 ml. γάλα
1 κ.σ. ζάχαρη
9 γρ μαγιά ξερή / 4 ίσα κουταλάκια του γλυκού /
520 γρ αλεύρι
2 αυγα
2 κ.σ. γιαούρτι
3...
Πλαστός από τα ορεινά χωριά της Καρδίτσας
Υλικά για το ταψί της κουζίνας
700 - 800 γρ. καλαμποκάλευρο
λίγο αλάτι
1 κιλό διάφορα χόρτα και μυρωδικά ψιλοκομμένα
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
2 ξερά μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
500 γρ....
Η Σπανακοτυρόπιτα της Μαμάς
Προσπαθούσα να βρω τι να φτιάξω για δείπνο, πάλι... Πάρα πολλοί άνθρωποι, πάρα πολλοί διαφορετικοί περιορισμοί και πολύ φασαρία. Τελικά αποφάσισα να φτιάξω σπανακόπιτα...
Τυρόπιτα με ζύμη Σφολιάτας
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε είτε ζύμη φύλλου είτε σφολιάτα.
Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ σφολιάτα. Ευτυχώς, στις μέρες μας μπορείτε να το βρείτε εύκολα στο σούπερ...
Μια σπανακοπρασοτυρόπιτα.. ζεστή ζεστή .. μόλις βγήκε από τον φούρνο ..!!
Υλικα για φυλλο
1/2 κουπα ελαιολαδο
1/2 κουπα νερο
λιγο αλατι
1 καπακι ουζο
αλευρι χωριατικο για φυλλο, οσο παρει
Για την γεμιση
1 κιλο σπανακι τσιγαρισμενο
1 πρασο
2 κρεμμυδακια φρεσκα
μπολικο ανιθο
250...
Όταν είσαι στη δουλειά μέχρι τις 6 το απόγευμα και αναρωτιέσαι...
Τυρόπιτα με ανθρακούχο νερό
Υλικά
1 πακέτο φύλλα πίτας
125 γρ βούτυρο
300 γρ τυρί φέτα
4 αυγά
400 ml ανθρακούχο νερό
Εκτέλεση
Θρυμματίζουμε το τυρί σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τα...
Ρεβυθόπιτα
Ρεβυθόπιτα
Συστατικά
1 λίτρο νερό
300 γραμμάρια αλεύρι ρεβιθιού πρόσφατα παρασκευασμένο
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Παρασκευή
Ρίξτε το νερό σε μια σαλατιέρα και προσθέστε σιγά σιγά...