Τυρόπιτα στο πι & φι
Τυρόπιτα στο πι & φι
Απαραίτητα προϊόντα
Για τη ζύμη
1 κιλό αλεύρι
½ κγ αλάτι
½ κγ ζάχαρη
1 ασπραδι
1 αυγό
½ κύβο φρέσκιας μαγιάς
Για τη γέμιση
300 γρ τυρί
Για επάλλειψη
125...
Μαλακές τυρόπιτες που λιώνουν στο στόμα σας.
Μαλακές τυρόπιτες
Υλικά Ζύμης:
Αλεύρι - 400 - 450 γρ.(Ανάλογα την ποιότητα)
Ανθρακούχο νερό - 300 ml.
Αλάτι - 5 γρ.(1 κουταλάκι του γλυκού).
Γέμιση:
Φρέσκο τυρί φετα -...
Πατσαβουροπιτα…Ετοιμάζεται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμη.
Ετοιμάζεται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμα.
Συστατικά
Ζύμη Φύλλο - 400 γρ
Γέμιση
Τυρί - 700 γρ
Αυγά - 2/3 τεμάχια
Γιαούρτι -100 γρ
Αλάτι - 0,5 κουταλιές της σούπας ή...
Οι τυρόπιτες του δρόμου
Οι Τυρόπιτες του Δρόμου είναι μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές για πίτα, που μπορεί να μη φαίνεται περίπλοκη, αλλά κρύβει μέσα της όλη...
Πίτα με τυρί τσουκνίδα ή σπανάκι
Πίτα με τυρί τσουκνίδα ή σπανάκι
Δοκιμάζοντας και τα δύο ταυτόχρονα, η προσωπική μου προτίμηση είναι αυτή της τσουκνίδας.Η γεύση είναι πιο πυκνή και για...
Ζαμπονοτυρόπιτα
Ζαμπονοτυρόπιτα
Υλικά:
750γρ. αλεύρι γ.ο.χ
2 έως 2,50 φλ. χλιαρό νερό,
1 κουτ.σουπ ελαιόλαδο,
1 κουτ.σουπ ξύδι,
1 κουτ.σουπ αλάτι,
250γρ.μαργαρίνη ,
100γρ. σπορέλαιο,
Νισεστές για το...
Τυρόπιτα με κανταΐφι
Τυρόπιτα με κανταΐφι
********************************
Συνταγή της Mari Glasgow
Πολύ εύκολη κατασκευή και ωραία! Τόσο τραγανή και λαχταριστη και νόστιμη επίσης!!
Υλικά για 30 εκ. στρογγυλό β. τηγάνι
************
300 γραμμάρια...
Η παραδοσιακή τραβηχτή πίτα
Η παραδοσιακή τραβηχτή πίτα αποτελεί μια από τις πιο εμβληματικές παρασκευές της ελληνικής κουζίνας καθώς ενσαρκώνει την τέχνη και την υπομονή της σπιτικής ζαχαροπλαστικής....
Ρολό τυρόπιτας σε μπουκέτο
Ρολό τυρόπιτας σε μπουκέτο
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρουστας για πίτα
4 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα.
400 γρ γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
5 αυγά,
λάδι
300 gr τυρί φέτα τριμμένο
Εκτέλεση
Σε...
Φανταστική Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη συνταγή για φανταστική κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Συνταγή είναι από το Greek Cooking by Katerina
Τι θα χρειαστείτε
500 γρ. κολοκύθια πράσινα
150 γρ. φέτα χοντροσπασμένη
100 γρ. γραβιέρα
2...