Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Πολέντα με καραμελωμένο ορτύκι

Πολέντα με καραμελωμένο ορτύκι Υλικά για την πολέντα 2 φλ. πολέντα 8 φλ. νερό ή ζωμός κότας αλάτι κατά βούληση 3 κ.σ βούτυρο 3/4 φλ. παρμεζάνα τριμμένη για τα ορτυκια 4 μικρά ορτύκια χυμό...

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και πουρε πατατας…Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη...

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και πουρε πατατας   Τρυφερά, ζουμερά στήθη Κοτόπουλο με μια νόστιμη σάλτσα μουστάρδας που σερβίρεται πάνω από πουρέ πατάτας. Όλοι θα λατρέψουν...

Κοτόπουλο με σάλτσα πικάντικη

Κοτόπουλο με σάλτσα πικάντικη Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες ½ κουταλάκι πάπρικα Αλάτι πιπέρι Λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1-2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σούπας κάρυ ½...

Ζουμερό κοτόπουλο στον φούρνο ψημένο με τον χυμό εσπεριδοειδών

Ζουμερό κοτόπουλο στον φούρνο Ζουμερό κοτόπουλο στον φούρνο ψημένο με τον χυμό εσπεριδοειδών , πορτοκαλιού και λεμονιού ,παρέα με καρότα κομμένα σε στικς και κόκκινες...

Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας μετατρεπόμενο σε χειροποίητο

Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας  Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου βρασμένα με λίγο αλάτι 1 κρεμμύδι σε ροδελες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Χρωματιστές πιπεριές 1 κούπα 2 κουταλιες μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κούπα τυρί...

Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες, ντομάτες και μανιτάρια

Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες, ντομάτες και μανιτάρια Υλικά Φιλέτο κοτόπουλου 2 τεμ Αυγά 2 τεμ Πατάτες 1 τεμ Ντομάτες ....... 2 τεμ Κρεμμυδι 1 τεμ Μανιτάρια 250 γραμμ Τυρί 120 γραμμ Γιαουρτι 1/3...

Ενα φαγητό στα “γρήγορα”

Γαλοπούλα με μαγιονέζα στο φουρνο Υλικά: - πατάτες - 400 γρ. - στήθος γαλοπούλας - 300 γρ. - αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ. - μαγιονέζα - 2 κουταλιές της...

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου αυγολέμονο Σούπα Γιουβαρλάκια κοτόπουλου αυγολέμονο, αφράτα και γευστικά. Εύκολη συνταγή με όλα τα μυστικά σαν της γιαγιάς! Υλικά 750 γρ. κιμά κοτόπουλου 200 γρ. ρύζι νυχάκι 2...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιλάφι

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιλάφι Συνταγή για Μαμαδίστικο Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιλάφι για να φάνε και τα παιδάκια σας μαζί με εσας και να το ευχαριστηθείτε! Υλικά Κοτόπουλο...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρυζάκι

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρυζάκι Το κοτόπουλο αλλά ακόμη περισσότερο το Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι προτιμάται από πολλούς ανθρώπους! Επειδή Εύκολο να το προμηθευτείς, Εύκολα διαθέσιμο,Χαμηλή...