Γιουβέτσι στην κατσαρόλα με δεντρολίβανο
Υλικά για 4 άτομα:
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες
2 δαφνόφυλλα
5 κόκκοι μπαχάρι, τριμμένοι στο μύλο μπαχαρικών
1/2 φλιτζ....
Ψητό Κοτόπουλο με τυρί και μανιτάρια
Συστατικά
3 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
220gr φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
1 μεσαίο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας...
Κοτόπουλο τηγανιά με ρύζι
Η τηγανιά κοτόπουλο αποτελεί μια από τις πιο γρήγορες και αγαπημένες λύσεις για το καθημερινό τραπέζι όμως αυτή η συγκεκριμένη εκδοχή φέρνει μια ανατρεπτική...
Γιουβέτσι Με Σκορδάτα Ρολάκια Κοτόπουλου
By Dimitra Cherouvim · On 06/09/2019
Αγαπημένο, Κυριακάτικο αλλά και καθημερινό φαγητό το γιουβέτσι για την ελληνική οικογένεια.
Υλικά (για 4-5 μερίδες)
1 δισκάκι με φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου....
Πένες με κοτόπουλο σε σάλτσα Alfredo*
Συστατικά
340 gr ζυμαρικά πενών
1 φλιτζάνι από σάλτσα alfredo
2 φλιτζάνια μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου
1 φλιτζάνι ντοματίνια
1/2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα τρίφτη λωρίδες
1/2...
Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα μανιτάρια μέσα σε χιονάτο ρύζι
Συστατικά:
2 στήθη κοτόπουλου (περίπου 500 γραμμάρια)
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
300 γραμμάρια μανιταριών, κομμένα σε φέτες
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο...
Κοτόπουλο με σπανάκι και ρύζι…είναι γλύκισμα
Συστατικά
2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα κομμένα σε λωρίδες
1 μεσαίο κρεμμύδι σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
400gr ντομάτες σε κύβους Κονκασε στραγισμένες
1/4 φλιτζάνι νερό
1...
Κοτόπουλο κοκκινιστό, ελαφρύ & καλοκαιρινό
Συστατικά
650 γρ κοτόπουλο (χρησιμοποίησα μπούτι χωρίς πέτσα)
20 γρ ελαιόλαδο
200 γρ κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1/2 κ.γ κανέλα
στη...
Κοτόπουλου με ρύζι και μπέικον….φανταστικό
Συστατικά
220 gr καπνιστό μπέικον
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 1/2 φλιτζάνι...
Ζαλισμένο κοτόπουλο με μπύρα και πιπεριές
θα χρειαστείτε
κοτόπουλο 1.200 γρ. περίπου, κομμένο σε μικρές μερίδες
1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
...