Ένα κλασικό Κεμπαπ I απλά φτιαγμένο στο τηγάνι
Ένα κλασικό Κεμπαπ
Συστατικά:
2 κόκκινα κρεμμύδια
1 κανονικό κρεμμύδι
1/2 μάτσο φρέσκο μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας ΛΑΔΙ
3 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κοκκινιστό με Ρύζι
Κοκκινιστό με Ρύζι
Υλικά
100 γρ λάδι
50 γρ.μαργαρίνη
800 γρ.κρέας μοσχάρι
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
200 γρ.κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
900 ml νερό
αλάτι πιπέρι
2 φύλλα δάφνης
1 κόκκινη πιπεριά
1 πατάτα
200 γρ.ρύζι
650...
Πατάτες φούρνου Ογκρατεν
Πατάτες φούρνου Ογκρατεν
Υλικά
5 μεσαίες πατάτες
500 ml κρέμα γάλακτος για μαγειρική
200 γρ τυρί μοτσαρέλα
150 γρ.τυριού τσένταρ
150 γρ. Μπέικον (περίπου 6 ή 7 φέτες)
Ένα κουταλάκι του...
Πατάτες με κρέας…έχει υπέροχη γεύση
Πατάτες με κρέας
Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:
- Περίπου 800 γραμ. Χοιρινό από το λαιμό.
Μπορείτε επίσης να πάρετε μοσχαρι κρέας. Ο χρόνος μαγειρέματος αλλάζει
- περίπου 1...
Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί…είναι φθηνή και γρήγορη.
Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί
Είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εσύ αποφασίζεις. Δεν χρειάζεστε τόσο
πολλά συστατικά. Απλά βάλτε τις πατάτες...
Νόστιμο – Γρήγορο – Εύκολο
Πατάτες με κιμά και μπεσαμέλ στο φούρνο
Εκτέλεση
1 κιλό πατάτες βρασμένες
-----------
500 γραμμάρια κιμα μοσχαρισιο
2 κρεμμύδια
4 κουταλιές λάδι
Αλάτι, πιπέρι, αλεσμένη κόκκινη πάπρικα
-----------
600 ml κρέμας γάλακτος
1 κουταλιά...
Xωριάτικη Τυρόπιτα με τρία τυριά
Xωριάτικη Τυρόπιτα με τρία τυριά
Ευχαριστούμε για την Συνταγή το GreekCooking
Τι θα χρειαστείτε
6 φύλλα χωριάτικα ή 2 φύλλα των 3 στρώσεων (βλέπε συνταγή)
400 γρ. φέτα...
Πρασόπιτα με κιμά…είναι γλύκισμα
Πρασόπιτα με κιμά
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
μισό κιλό πράσα
μπαχαρικά 1/2 κσ (τσίλι, αλάτι, πιπέρι,κύμινο)
2 αυγά
Για τη σάλτσα: 2 κουταλιές κορν φλάουερ,
2 κουταλιές...
Κρεμμυδόπιτες…είναι απίθανες
Κρεμμυδόπιτες
Υλικά
- Για ζύμη -
- Ζεστό γάλα 220 ml
- Αλάτι 0,5 κουτ
- Αλεύρι 400 γρ
- 30 γρ λάδι - Για την γέμιση -
- 2 κρεμμύδια (μέτρια)...
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα βελουτέ
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα βελουτέ
Υλικά
1 μεγάλο λάχανο Για την Γέμιση
750gr κιμά
3 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίνα η γλασέ
1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
2 κρεμμύδια
1 καρότο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2...