Ιδιαίτερα

Κέικ με ελιές, μπεικον και τυρί Συστατικά: 150 ml λευκό κρασί 100 ml ελαιόλαδο 4 αυγά 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 1/2 φλιτζάνι (250g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1...

Μουσταλευριά με πορτοκάλι Υλικά 700 γραμ μούστο 350 γραμ χυμό πορτοκάλι 3 κσ ζάχαρη αν θέλετε 50-60 γραμ κορν φλάουρ <<5-6 κσ >> καρύδια κανέλα Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα σουρωτήρι μια καθαρή...

Κέικ με δαμάσκηνα, καρύδια, κανέλα και καστανή ζάχαρη  Υλικά: Η κούπα που χρησιμοποίησα για τη μέτρηση των προϊόντων έχει χωρητικότητα περίπου 185 ml. Το ταψί στον...

Φλογέρες ή κριτσίνια στο φούρνο με κίτρινο τυρί και φέτα Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτα 3 κουταλιές ξινόγαλα 2 κουταλιές λίπος (λάδι / ελαιόλαδο / βούτυρο) 2 αυγά...

Κουλουράκια από ζύμη βουτύρου, τυρί και μπαχαρικά Πριν από λίγες μέρες ένας φίλος με ρώτησε για τη συνταγή αυτών των πολύ νόστιμων αλμυρα κουλουράκια ,...

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με σοκολάτα και καρύδι Συστατικά 100 γρ ζάχαρη άχνη 180 γρ βούτυρο μαλακό 1 κρόκο αυγού 120 γρ αλεσμένα καρύδια 200 γρ αλεύρι μια πρέζα αλάτιΚρέμα σοκολάτας 100 γρ σοκολάτα...

Τηγανίτες τυριού  Υλικά 1 αυγό, 7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς, 1/2 κουπ. γιαούρτι 1 πρέζα σόδα, 1 κουπ χλιαρό νερό, 2 κ.σ. λάδι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1...

Πατάτες Ογκρατεν με μπέικον Υλικά για 6 άτομα 1.000 γρ. | Πατάτες Φούρνου σε κυβάκια 1 φλιτζάνι | γάλα φρέσκο 1½ φλιτζάνι | κρέμα γάλακτος 3 | αυγά χτυπημένα 300...

Κεκάκια Τυριού Συστατικά 3 αυγά φλιτζάνι γιαούρτι * 1/3 φλιτζάνι λάδι (ηλιέλαιο, φυστίκι ή καλαμπόκι) κουταλάκι του γλυκού αλάτι σακούλα μπέικιν πάουντερ (1 και μισό κουταλάκι του γλυκού) 6 γεμάτες κουταλιές...

Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κρεμμύδια.. σε πουρέ πατάτας .. Υλικά χοιρινό - 500 - 600 γρ μανιτάρια - 250 γραμμάρια μικρά κρεμμύδι - 2 κεφάλια μια πρέζα μαύρο...