Ιδιαίτερα

Κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο Πρόκειται για ένα κέικ που το «εφτιαξα» πολύ γρήγορα, είναι αρκετά εύκολο στην παρασκευή του, γιατί ψήνουμε ένα παντεσπάνι, το...

Μπισκότα μελάσας Είχα τη μεγάλη τύχη να περάσω ένα Σαββατοκύριακο στα βουνά της φθιώτιδας πέρυσι με μερικούς υπέροχους φίλους και έκανα και με μερικούς νέους!...

Μελιτζάνα Σαγανάκι Συστατικά 3 μελιτζάνες τσακόνικες (περίπου 400 γραμμάρια) ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάνι (6 - 7 φύλλα) φρέσκο ​​βασιλικό, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι...

Χριστουγεννιάτικο κέικ με αποξηραμένα φρούτα Το Χριστουγεννιάτικο κέικ με αποξηραμένα φρούτα είναι μια υπέροχη επιλογή για όσους αγαπούν τη γλυκιά γεύση των φρούτων. Τα αποξηραμένα...

Το Τριμμένο Κέικ Βρήκα αυτή την παλιά συνταγή για τριμμένο κέικ και δεν θα μπορούσα να είμαι πιο χαρούμενη που την έκανα. Καταπληκτικό! Χώρισα τη...

Πιτσάκια Για τη ζύμη: 400 γρ αλεύρι, 1 κ.σ. αλάτι, 1 κ.γ. ζάχαρη, 1 αυγό (ο κρόκος χωρίζεται για άλειμμα), 3 κουταλιές λάδι, 100 ml γάλα, 100...

Υλικά 2 ½ φλιτζάνια (350 γραμ.) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 g ξηρής ζύμης ¼ φλιτζάνι (50 γραμ.) ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 100 γραμμάρια αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο 1/3 φλιτζάνι...

Κουλούρια τυριών 🥯😋 Σίγουρα θα εκτιμηθούν από τους λάτρεις του τυριού. Τα κουλούρια είναι κατάλληλα ως σνακ ή ως υποκατάστατο του ψωμιού, αλλά θα είναι...

Αλμυρά μάφινς με τόνο και αλεύρι ολικής αλέσεως Υλικά Αυγά 1 Τυρί 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο Αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φλ Λάδι 1/3 φλ Τόνος 1/2 κονσέρβα Μπέικιν πάουντερ 1 Γάλα φρέσκο ​​1/3...

Υλικά 1 γιαούρτι(παρα 1 κ.σουπας) Με τον κεσέ του γιαουρτιού μετράμε: 1 κεσές(του γιαουρτιού) βιταμ 1 κεσές καλαμποκέλαιο 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 κ.γ...