Λαδερά

Κοτόπουλο με λαχανικά στον φούρνο YλικάΓια να τηγανίσετε τη μελιτζάνα 36 ml. ελαιόλαδο. (3 κουταλιές της σούπας) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 πράσινες πιπεριές 450 γραμμάρια (4 μελιτζάνες) 4 γραμμάρια...

Δείτε Επίσης: Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα μανιτάρια | Γεμιστές μελιτζάνες με κιμά γαλοπούλας Ψητό στήθος γαλοπούλας σε σάλτσα ντομάτας. Συστατικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Μισή κούπα λευκό...

ΤουρλούΤο λεγόμενο Τουρλού, που πήρε το όνομά του από την τουρκική γλώσσα, σημαίνει στην πραγματικότητα "όλα μαζί" και αναφέρεται σε μια ποικιλία υλικών...

Γεμιστές Μελιτζάνες με τυρί Εάν δεν το έχετε μαγειρέψει στο παρελθόν, θα θέλατε να το φτιάξετε μαζί μου; Αυτή η συνταγή, που είναι εξαιρετικά εύκολο...

Ρολάκια Μελιτζάνας με κεφτέδες Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου: Αντί για κιμά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και κομμάτια μοσχαρίσιου ή αρνιού. Καθώς και η σάλτσα που...

Κεμπαπ Μελιτζανας Υλικά Για τα μπιφτέκιαΚιμάς Μοσχαρίσιος 800 gr Κρεμμυδι 1 Σκορδο 2 σκελίδες Πάπρικα 1 κτγ Αλατι 3 κτγ Πιπέρι 1/2 κτγ Ελαιολαδο 20 γρ Αυγα 2 μεσαία Φρυγανιά 50 γρ Μαιντανος ΛίγοΠιπεριες διαφόρων...

Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με ρύζι Υλικά: 12 μέτριες πιπεριές  1 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1 μέτριο καρότο 3 ντομάτες μεσαίου μεγέθους (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καθαρισμένες ντομάτες από κονσέρβα) 1...

Πατάτες φούρνου και κεφτεδάκια τηγανητά Υλικά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα. 3 καρότα ψιλοκομμένα, 200 γραμμάρια. 1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη. 2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι, 24 ml. 400 γραμμάρια κιμά. 1...

Γεμιστές Κόκκινες ΠιπεριέςΕύκολη συνταγή, με απίθανη γεύση!! ΥΛΙΚΑ : • 3 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση, καθαρισμένες • 500 γρ. άπαχο μοσχάρι, ψιλοκομμένο • 300 γρ. ψιλοκομμένο σπανάκι •...

Πουρές πατάτας με λαχανικά Υλικά 360 g πατάτας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 20 g βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 3-4 κλαδάκια μπαχαρικών 100 γραμμάρια καρότα τριμμένα 100 g...