Κοτόπουλο Marsala με πατατούλες τηγανητές
Υλικά500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες, πάχους 6 χιλιοστών
αλάτι, πιπέρι
50 γρ. αλεύρι
1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά καρεδάκια
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
1/4...
Σνίτσελ Κοτόπουλο
Συστατικά450 gr κοτόπουλο φιλετάκια
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγα
1 κουταλάκι του γλυκού ηλιέλιαο
αλατοπίπερο
1 φλιτζάνι φρυγανια τριμμένη
1 κουταλιά ελαιόλαδο
φρέσκο λεμόνι για να στίψετε...
Κοτόπουλο λεμονάτο με σκόρδο και μανιτάρια
Συστατικά110 γρ (1/2 φλιτζάνι) βούτυρο
8 μανιτάρια (καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες)
2 με 3 κουταλιές φρέσκο χυμό λεμονιού, συν 1 λεμόνι (λεπτές φέτες)
1 κουταλάκι αλάτι
1...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1,8 kgr κομμάτια κοτόπουλου, κομμένα
αλάτι και μαύρο πιπέρι
4 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι κρεμμύδι σε κύβους
4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο / τριμμένο
220gr μανιτάρια σε φέτες
1...
Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα μανιτάρια
Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα μανιτάρια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 1 / 2 έως 2 κιλά στήθος κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα
5 κουταλιές βούτυρο, χωρισμένο
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
αλάτι
μαύρο...
Τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλου με λαχανικά
Υλικά2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά πορτοκαλί
1 κολοκυθάκι
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 ποτήρι λευκό κρασί
Αλάτι-πιπέρι-ρίγανηΕκτέλεση
Κόβουμε τα...
Κοτόπουλο Μπυράτο Κατσαρόλας
Κοτόπουλο Μπυράτο Κατσαρόλας
Υλικά-1 κοτόπουλο μέτριο κομμένο μερίδες
-1/2 φλιτζάνι λάδι
-500 ml μπύρα
-3 κρεμμύδια κομμένα φέτες
-1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
-1/4 κουταλάκι μπούκοβο
-1/4 γλυκιά πάπρικα
-1/4 μοσχοκάρυδο
-Αλάτι πιπέριΕκτέλεσηΣε...
Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο…μέσα σε τέλεια μαρινάδα
Συστατικά1 έως 1,5 κιλά χοιρινό κομμένο σε μεγάλα κομμάτια ή ως σύνολο
Περίπου 6 μεγάλες πατάτες κομμένες κατά μήκος σε 4 τεμάχια (μπορείτε να προσθέσετε...
Κομμάτια Κοτόπουλα Nuggets….είναι πραγματικά υπέροχα
Συστατικά2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (περίπου 500 γραμμάρια ),
Αλάτι.
Για την επικάλυψη
Πρώτη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
2 κουταλιές της σούπας cornflour.
Δεύτερη
2 αυγα.
Τέλος
1...
Κοτόπουλο με Ρύζι…κάπως αλλιώς
Μια παραλλαγή του ενός υπέροχου Ισπανικού φαγητού, για να απολαύσετε ένα πεντανόστιμο πιάτο. Έτοιμο σε 15 μόλις λεπτά, θα σας ικανοποιήσει απόλυτα!!
ΥΛΙΚΑ :4 κουταλιές...