Βαρβαρίτσα (Κολυβόσουπα) με Χουρμαδόμελο – Το Έθιμο της Αγίας Βαρβάρας
Κοντεύει η γιορτή της Αγίας Βαρβάρας και όπως κάθε χρόνο, φτιάχνουμε το έθιμο, την αγαπημένη μας Βαρβαρίτσα (ή Κολυβόσουπα)! Η παραδοσιακή Βαρβάρα είναι ένα...
Παραδοσιακό Πρόσφορο με Προζύμι
Μοιράζομαι μαζί σας την παραδοσιακή συνταγή για Πρόσφορο (Άρτο) με προζύμι, όπως φτιάχνεται για την εκκλησία, υπέρ υγείας και για την ψυχική μας...
Δημητροκούλουρα του Αγίου Δημητρίου: Το κρητικό έθιμο που ζυμώνεται στον Πλατανιά...
....Αναδημοίευση από άρθρο στο Cantina.
Κάθε χρόνο, στις 26 Οκτωβρίου, την ημέρα του Αγίου Δημητρίου, ένα ξεχωριστό έθιμο ζωντανεύει στον Πλατανιά Χανίων. Τα δημητροκούλουρα ή...
Αφράτος Άρτος(Αρτοκλασία): Η Παραδοσιακή Συνταγή σαν Βαμβάκι
Ο Αφράτος Άρτος (αρτοκλασία) είναι ένα υπέροχο παραδοσιακό ψωμί που φτιάχνουμε συνήθως για τη γιορτή του Αγίου ή άλλες θρησκευτικές τελετές, επειδή η συνταγή...
Βαρβάρα (Ασσουρές): Η παραδοσιακή συνταγή με σιτάρι, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά!
Η Βαρβάρα (Ασσουρές) με σιτάρι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που φτιάχνω συχνά στην κουζίνα μου, γιατί είναι γεμάτο βιταμίνες και δυναμώνει το ανοσοποιητικό μας....
Η Συγγκλονιστική Ιστορία του Αγίου Ευσταθίου
Η ιστορία του Αγίου Ευσταθίου είναι μία από τις πιο γνωστές και συγκινητικές στην Ορθόδοξη παράδοση, γνωστή για τις μεγάλες δοκιμασίες που πέρασε.
Ορίστε η...
Θαδδαιόπιτα: Η πιο εύκολη και αρωματική συνταγή!
Η Θαδδαιόπιτα είναι μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, ιδανική για να την ετοιμάσετε για την ημέρα της γιορτής. Τα αρώματα από το κρασί νάμα,...
Η Φανουρόπιτα του Παππού
Η Φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται για να τιμήσουμε τον Άγιο Φανούριο. Πέρα από τη θρησκευτική της σημασία, είναι ένα υπέροχο, νηστίσιμο...
Πρόσφορο: Το ιερό ψωμί για τη Θεία Λειτουργία!
Το Πρόσφορο είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό ψωμί. Είναι το ιερό αρτοποίημα που χρησιμοποιείται στη Θεία Λειτουργία, και η παρασκευή του είναι μια...
Φανουρόπιτα: Το παραδοσιακό γλυκό με τα 9 υλικά!
Θα φτιάξουμε μία από τις πιο παραδοσιακές και αγαπημένες συνταγές μας, τη Φανουρόπιτα. Ευχόμαστε σε όλους να φανερώσει υγεία, ευλογία και όλα τα δώρα...