Τα νηστίσιμα γεμιστά Μυτιληνιάς: Γεύση και παράδοση σε κάθε μπουκιά

Πολλές φορές τα ορφανά γεμιστά βγαίνουν άνοστα ή το ρύζι μένει σκληρό, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το πλούσιο σοτάρισμα της μελιτζάνας και...

Kεικ Σοκολάτας με χαρουπάλευρο

Υλικά 4 αυγά 1 βιτάμ 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 1 συσκευασία χαρουπάλευρο 500 γρ. 1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας 100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα...

Γεμιστό κοτόπουλο Μυτιλήνης με ζάχαρη και κανέλα

Γεμιστό κοτόπουλο με ζάχαρη και κανέλα Κοτόπουλο γεμιστό όλο γλύκα Υλικά 1 κοτόπουλο 1.900 περίπου 3 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι μακρύκοκο 5 φλιτζάνια τσαγιού νερό 200 γρ.εντόσθια( κοιλίτσες καρδούλες ) 3 κ.σ βούτυρο...

Πανεύκολο παγωτό Nutella με 3 υλικά

Τι καλύτερο από ένα Παγωτό Nutella μια ζεστή μέρα; Είτε το απολαμβάνετε σκέτο, είτε το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα ή σαντιγύ, το Παγωτό Nutella θα...

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου…έτσι όπως τους φτιαχνουν σε ουζέρι στην Μυτιλήνη

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου Υλικά 5 μικρά κολοκυθάκια 1 καρότο 1 μικρή πιπεριά πράσινη 1 μικρή πατάτα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. τριμμένο Ρεγκάτο 150 γρ. φέτα τριμμένη 5...

Πανευκολα τυροπιτακια με γιαουρτι…το σνακ που θα φτιάξετε όλοι

Τυροπιτάκια με Γιαούρτι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Είναι τα πιο εύκολα...

Κοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια

Η συνταγή για Kοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή! Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου σε μια απαλή κρεμώδη σάλτσα συνδυάζονται με ζεστά κοχύλια...

Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα Σαβουαγιάρ και κρέμα

Το υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα σαβουαγιάρ και κρέμα είναι ένα από τα πιο δροσερά και εύκολα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά για...

Πιροσκί με κιμά

Υλικά 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ίσως και λίγο περισσότερο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας...

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά

Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, υγιεινό και απίστευτα νόστιμο γεύμα, τότε αυτή η ομελέτα φούρνου με λαχανικά είναι η ιδανική επιλογή! Θα σας δείξω...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;